Skriv til kokken

Du binder dig ikke når du skriver til kokken.

Peder Gørlev - Medlem siden Februar 2017
(15 omtaler)
  • Verificeret
  • 13 menuer

Svartid: 8 timer
Svarprocent: 91%


Om kokken

Jeg hedder Peder Jensen og jeg er 23 år gammel.
Jeg har startet eget cateringfirma, med min partner. Firmaet hedder Catering4u.

Jeg har et kæmpe stort engagement inden for god mad, og jeg elsker at lave det. Da min mor er uddannet økonoma, har jeg siden jeg var helt lille holdt en grydeske i hånden og holdt af det. Jeg er vokset op på en gård hvor gode råvarer fra egen have og stald var en selvfølgelighed, og det er det stadig i min madlavning.

Jeg holder af at lave meget forskelligt mad, Jeg kan godt lide at nyfortolke retter, og i min verden er det kun fantasien der sætter grænser.
Jeg er god til at lave små fine anretninger til f.eks. et tapasarrangement eller reception. Jeg kan også godt lide at arbejde med store buffeter til brunch, frokost eller et aftenarrangement.

Min partner er tjener, og derfor tilbyder vi også hjælp til severing, opvask, hvis der er brug for det til arrangementet.


Praktisk

  • Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

  • Kommuniker altid via ChefMe
    For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
    Læs mere om vores sikkerhed.

15 omtaler  fra kunder

4.7


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning

  • CharlotteVedbæk

    Det var en rigtig gid oplevelse ...

    Det var en rigtig gid oplevelse at have Peder til at lave en SUPER brunch med rigtigt gode råvarer og super service. Alle var rigtigt glade. Læs mere
    PernilleKokkedal

    Super lækkert

    Peder lavede den lækreste mad til vores fest. Flot anrettet og super lækkert både til kødspisere og veganere. Alle gæster var meget begej... Læs mere
  • Trine SchultzKøbenhavn S

    super fødselsdagsfest i haven

    Peder stod for middagen til min 40 års fødselsdagsfest, vi var 30 personer ialt.
    Han var yderst professionel og meget effektiv, fra han ... Læs mere
    HanneGreve

    Tusinde tak for at I var med til...

    Tusinde tak for at I var med til at gøre vores Sølvbryllupsdag ekstra god!
    Maden var i topklasse. Som en af gæsterne sagde, “sofistikere... Læs mere
Læs alle 15 omtaler

Denne kok har ingen menuer endnu.

Vores kunder siger
Fremragende
9.3 ud af 10