Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
2.200 kr./kuvert
4.97 ● 9 omtaler
Din anmodning til
Øhavskøkkenet
4.97 ● 9 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Øhavskøkkenet er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Send anmodning
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
9 retters asiatisk/nordisk fusion
4.97
●9 omtaler
Medlem siden Oktober 2019
●3 menuer
Kontakt kokken
Forord
En unik gastronomisk oplevelse, hvor dit hjem eller firma danner rammerne om en uforglemmelig aften Læn jer tilbage og lad forkælelsen fylde rummet mens den ene servering efter den anden præger jeres sanser. Ved private dining sætter i selv tempoet for aftenen, dette giver jer tid til at nyde nærværet, selskabet og ikke mindst den uforglemmelig gastronomisk oplevelse som Øhavskøkkenet k
an tilbyde
Menuen - 9 serveringer
Forret
Østers - Lychee - Peberrod - Kørvel
Mellemret
Tun - Grøn melon - Yuzu - Caviar
Mellemret
Jomfruhummer - Røget spæk - Shichimi 7 - Løvstikke
Mellemret
Krabbe - Curry - Kokos - Caviar
Mellemret
Brændt ål - Rød grape - Sesam - Puffede tapioka
Mellemret
5-spice duroc - Umami fond - Flæskesvær - Trøffel
Hovedret
Due - Umeboshi blommer - shiitake - kål
Hovedret
Wagyu - Sød kartoffel - Fermenteret sort peber - Thai basilikum
Dessert
Havtorn - Hvid chokolade - Pandanblade - Gulerod
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Skriv til kokken
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Slut festen af med lækkert nordisk charcuteri med hjemmelavet tilbehør og godt brød
105 kr./kuvertKrav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
- Kogeplader
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
Omtaler fra kunder
4.97
9 Omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning
KM
Karen M.
Køge
17. august 2024
3 retters menu til bryllup
Simpelthen så god en oplevelse. Der blev lavet fantastisk mad til vores bryllup, det hele var super lækkert, effektiv mht tid og servering, smuk anretning, prof præsentation og bare super gennemført og sød og imødekommen...Læs mere
Simpelthen så god en oplevelse. Der blev lavet fantastisk mad til vores bryllup, det hele var super lækkert, effektiv mht tid og servering, smuk anretning, prof præsentation og bare super ge...Læs mere
CB
Claudia B.
Uldum, Danmark
22. juni 2024
Mad til Bryllup
Kæmpe fornøjelse at have besøg af Øhavskøkkenet! Der var styr på det hele, og maden var så lækker.
Kæmpe fornøjelse at have besøg af Øhavskøkkenet! Der var styr på det hele, og maden var så lækker.
EC
Ellen M. Sloth C.
Slagelse, Danmark
22. maj 2024
Sublim bryllupsmiddag
Thomas leverede portionsanrettet 3-retters bryllupsmiddag (56 kuverter) til vores bryllup i lørdags. Den samlede oplevelse var virkelig, virkelig god! Maden var utrolig velsmagende! Derudover var den også en fryd for...Læs mere
Thomas leverede portionsanrettet 3-retters bryllupsmiddag (56 kuverter) til vores bryllup i lørdags. Den samlede oplevelse var virkelig, virkelig god! Maden var utrolig velsmagende! Deru...Læs mere
BB
Birgitta Bruun B.
Odense C, Danmark
17. marts 2024
Øhavskøkkenet
Thomas fra Øhavskøkkenet serverede den mest uovertrufne og smukke gourmetagtige 3-retters menu for mig og mine 14 gæster, hvor han samtidig leverede en formidabel præsentation af samtlige serveringer. Thomas sørgede for...Læs mere
Thomas fra Øhavskøkkenet serverede den mest uovertrufne og smukke gourmetagtige 3-retters menu for mig og mine 14 gæster, hvor han samtidig leverede en formidabel præsentation af samtlige se...Læs mere
Om kokken Øhavskøkkenet Svendborg - Medlem siden Oktober 2019
- Verificeret
- 3 menuer
Svartid: 47 timer
Svarprocent: 91%
Jeg har 20 års erfaring i branchen - flere af dem på michelin-restauranter såsom Kiin Kiin og Pierre Andre. Efter 10 år i KBH valgte jeg at tage tilbage til mine rødder i den sydfynske muld. I dag har jeg mit eget catering-firma, der hedder Øhavskøkkenet, som er placeret midt i det sydfynske øhav, nærmere Tåsinge. Det er også herfra, jeg henter de fleste af mine råvare, enten fra lokale producenter eller fra min egen store køkkenhave. Jeg glæder mig til at give jer en uforglemmelig aften Øhavskøkkenet - Mad til alle livets begivenheder Thomas Skovsmose-Falck
Kontakt kokken
Se Øhavskøkkenets profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Øhavskøkkenet er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Kontakt Øhavskøkkenet Ø.
Kokken svarer typisk indenfor 47 timer.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice
Du har kontaktet Øhavskøkkenet Ø.
Kokken svarer typisk indenfor 47 timer.
Vi adviserer dig, når der er kommet svar fra kokken. Du kan også gå tilbage til din søgning og skrive til andre kokke ved at klikke nedenfor.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice