Skriv til kokken

600 kr. /kuvert

10

Du betaler ikke endnu.

4 retters sommer menu

  • 600 kr. /kuvert
  • 4 serveringer
  • 8 - 100 kuverter
(10 omtaler)

Forord

Dette er en af mine absolut favorit menuer

Menuen - 4 serveringer

Forret

Crouton med skaldyrs salat af krebsehaler, rejer og Maine hummer samt 2 slags agurke texturer.

Hovedret

skindstegt laks , sæsonens grønt, beurre blanc, nye danske kartofler

Dessert

Mazarinkage med hjemmelavet jordbær is fra danske jordbær

Dessert

Lækre oste:
Brie, Rød kristian, Blå kornblomst


Krav til køkkenet

Kokken har ikke angivet nogle nævneværdige krav til køkkenet.


Praktisk

  • Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

  • Kommuniker altid via ChefMe
    For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
    Læs mere om vores sikkerhed.

10 omtaler fra kunder

4.6


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning

  • RubenKbh.nv

    Vi var meget tilfredse med kokke...

    Vi var meget tilfredse med kokkeundervisningen og de dejlige råvarer, og der var en god stemning over hele linjen. Tim var god til at ska... Læs mere
    TereseFrederiksberg

    Perfekt julefrokost med vennerne

    Perfekt julefrokost med vennerne
  • HelleHolte

    Kære Tim og Maria Tak for rigtig...

    Kære Tim og Maria Tak for rigtig dejlig mad, tak for en fantastisk oplevelse. Det var bare en skøn oplevelse at kunne nyde sine gæster o... Læs mere
    MichaelSolrød Strand

    Virkelig god mad, vi bruger gern...

    Virkelig god mad, vi bruger gerne Tim igen.
    Men, Tim havde glemt at en af vores gæster har skalddyrsallergi. Det kunne have endt HELT g... Læs mere
Læs alle 10 omtaler

Om kokken Tim Og Kompagni København V - Medlem siden Oktober 2016

  • Verificeret
  • 2 menuer

Svartid: 11 timer
Svarprocent: 94%

Mit navn er Tim Jeg laver alt fra klassisk fransk mad til asian fusion, og har 20 års erfaring fra større og mindre restauranter i KBH og udland. Jeg og mine gode kokke venner glæder os til sørge for jer. Vi har også en masse søde tjener venner som gerne serverer

Se Tim Og Kompagnis profil