Få spændende opdateringer og nyheder om ChefMe.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev Nej tak

3 retter
min. 4 pers.
tidligst fra kl. 10
5.0
i rating

450 kr.
pr. kuvert
Tjek ledighed

Om denne menu

Smagende i den her menu, er for dig der elsker det gode liv og sommer varmen, den friske taskekrabbe passer fantastisk sammen med den kraftige lagtids stegte oksefilet og sluttes fint af med den lækre sommer dessert Panna cotta.

Den her menu er til dig der skal imponere dine gæster med en helt speciel oplevelse.

OBS: Der er mulighed for at komme med ændringer til menuen.


Krav til køkken

OBS Vi antager altid at der er gryder, pander, tallerkener og bestik samt adgang til vand.

Omtaler

Tom
Juni 2017

Hold nu op for et brag af en middag Mads lavede til min 50 års fødselsdag. Mads serverede sin ”Gourmet menu med et twist” - sublim mad og vin til 25 personer forberedt og serveret med en helt fantastisk professionalisme, stort overskud og masser af charme. Det vælter ind med begejstrede tilbagemeldinger fra mine gæster, som samstemmende siger, at det er noget af det lækreste de har prøvet. Ord som ”bombardement af sanserne” og ”forrygende velsmag” går igen. Jeg kan kun give Mads de allerbedste anbefalinger.
Tom Wagener

Erik
November 2016

Mads havde styr på alt, og det var genialt at se hans lethed i køkkenet. Pastaen var bedre end noget du kan støve op i Italien!!! Der er 5 stjerne fra os.

Om kokken

Mads København · 2 omtaler
  • Bekræftet
    af ChefMe

  • 5.0

    I rating

Hej mit navn er Mads Schouw Petersen.

Jeg har altid haft en enorm lyst til at forstå og lære om gastronomi.
Min nysgerrighed startede som en lille rod, da jeg igennem min barndom, altid har kunnet mærke den glæde, et velgjort og perfekt komponeret måltid, vækkede af følelser i mine forældre, som begge er fra Branchen.

På kokkeskolen følte jeg mig endeligt til rette og der gik...

Se Mads's profil