Birchs G.

5.0 (7 Omtaler)

---

Birchs G.

5.0 (7 Omtaler)

Michelin kok | Tidl. på kokkelandsholdet

• Del
• Gem
  Gem
  Gemt

Priser fra 450 kr. pr. kuvert og en min. ordreværdi på 500.00 kr.

2 Menuer

Bor i Dronninglund

Om kokken

Elite kok ●

Medlem siden 2021

Birchs Gastronomi er drevet af Dennis Birch. Jeg er en kreativ og passioneret kok, der har arbejdet på Michelin og toprestauranter i Danmark og i udlandet samt været en aktiv del af det danske kokkelandshold igennem flere år. Jeg er en ydmyg og rolig nordjyde, der brænder for og give en god oplevelse. Desuden laver jeg meget nordisk mad med respekt for det klassiske køkken og synes at smag spiller en stor faktor i min mad! jeg er altid frisk på en udfordring, så lad mig endelig høre.

Struktureret

Punktlig

Pålidelig

Velforberedt

Kreativ

Kreativ

Engageret storyteller

Velforberedt

Passioneret

Effektiv

Venlig

Udadvendt

Struktureret

Punktlig

Humoristisk

Serviceminded

Ryddelig

Detaljeorienteret

Entusiastisk

Vis flere Vis færre

Svarprocent: 92% 

Svarprocent angiver, hvor mange procent af modtagne anmodninger, kokken besvarer.

Svartid: 23 timer 

Svartid er det gennemsnitlige antal timer, det tager, før man modtager svar fra kokken.

Kontakt kokken

CV

Birchs Gastronomi, Køkkenchef

Kokkens tilvalg

Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.

Vin menu

Jeg kan i samarbejde med en Sommelier står for indkøb af jeres vine til menuen så de er tilpasset menuen. Prisen kan Variere alt ...

245 kr./kuvert

Praktisk

• Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
  
• Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  
• Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

• Kommuniker altid via ChefMe
  For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
  Læs mere om vores sikkerhed.
• Birchs er Elite kok
  Elite kokke på ChefMe er kokke som svarer hurtigt og holder et højt niveau over en længere periode.
  Læs mere om Elite kok.

• AT

  Ann SofieFølle Strand

  Dette er en automatisk omtale: Kokken har aflyst.

  MB

  MetteDronninglund

  Lige efter min smag

  Jeg kan klart anbefale Dennis. Vi havde god kommunikation op til festen og det hele levede op til mine forventninger. Flere af mine gæste... Læs mere

• RF

  RikkeAalborg SØ

  Kæmpe anbefaling!

  Det var en helt fantastisk oplevelse, med fantastisk mad. Alt levede op til forventningerne. Helt utrolig sød og kommunikerende Dennis 😄

  TL

  TinnaBlokhus

  Restaurant oplevelse, I hjemmet.

  Jeg havde lejet et luksussommerhus til fejring af min 40 års fødselsdag. Jeg ønskede en restaurant oplevelse, men i "eget hjem"... Læs mere

Kokkens menuer