Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
1.000 kr./kuvert
4.86 ● 10 omtaler
Din anmodning til
Manuel
4.86 ● 10 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
Piemonte & Truffle
4.86
●10 omtaler
Medlem siden Februar 2020
●1 menu
Forord
En kulinarisk oplevelse til dem der elsker trøffel og Piemonte.
Menuen - 6 serveringer
Snack
Hjemmelavet focaccia brød med skovsvampe smør
Snack
Salame all’ aceto
Stegt hjemmelavet salami, ristet polenta med ost og syltede sæson grønt
Forret
Uovo perfetto e tartufo
Sous vide cremet æg på en creme med parmesan modnet i 32 måneder og friskrevet trøffel
Mellemret
Risotto med Toma ost, salsiccia og frisk revet trøffel
Hovedret
Kalvemørbrad, trøffelsovs med frisk trøffel , stegte Karljohan svampe, forårsløg og ovenbagte kartofler
Dessert
Tiramisu
Krav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
- Kogeplader
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
- Gryder
- Pander
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
10 omtaler fra kunder
4.86
- MaleneNærum
Pålidelig
Passioneret, venlig og engageret storyteller.NielsHelsingeSuper lækker og typisk Italiensk...
Super lækker og typisk Italiensk mad med flere små forretter før hovedretten. Kokken Manuel er meget passioneret og god til at præsentere... Læs mere - FinnHolte
Super god mad og rigtig god serv...
Super god mad og rigtig god service. Alle var godt tilfredse og køkkenet var helt ryddet!AmalieFlot præsentation af maden, der ...
Flot præsentation af maden, der smagte som det så ud: Vildt lækkert!
Om kokken Manuel Dragør - Medlem siden Februar 2020
- Verificeret
- 1 menuer
Svartid: 19 timer
Svarprocent: 100%
Jeg hedder Manuel, er 42 år og har arbejdet i branchen i 22 år. Jeg har en stor passion for mad, som jeg gerne vil dele med andre. Jeg er fra Norditalien, og min mad bærer præg af de gode råvarer og smagsoplevelser fra mine unge dage i landet. Hos mig får I muligheden for at smage det ægte Italienske køkken med ingredienser af høj kvalitet.
Se Manuels profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab