Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
599 kr./kuvert
4.53 ● 305 omtaler
Din anmodning til
Patrick Pethrea
4.53 ● 305 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Patrick Pethrea er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Send anmodning
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
Årets 4-retters julemenu
4.53
●305 omtaler
Medlem siden Maj 2020
●17 menuer
Kontakt kokken
Forord
Årets 4 retters Jule menu
Menuen - 4 serveringer
Forret
Gravad laks ala Ps gastro - brændte perleløg - sennepskorn - emulsion ala rævesauce - marineret frisse salat - dild støv
Mellemret
Braiseret og paneret grise nakke af dansk frilandsgris - hassel back kartoffel - grise blanquette sauce - hengemte stikkelsbær - rød oxalis
Hovedret
Rosa stegt Andebryst - sauce au poivre - glaseret gule baby Beder - karameliseret selleri pure - kørvel
Dessert
Kirsebær parfait - ris skum - sprød mandel pranile - tørret kirsebær
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Skriv til kokken
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Surdejsbrød og pisket smør
35 kr./kuvertBestående af 3 glas - 250 kroner
250 kr./kuvert300 ,- bestående af 4 glas
300 kr./kuvertBestående af 5 glas 449,-
449 kr./kuvert3 oste - kompot - knæk brød
140 kr./kuvert6 glas 1 champagne - 5 vin 1299,-
1.299 kr./kuvertLæskende Gin og tonic med Hendricks Gin og agurk. Serveret med isterninger og tonic.
125 kr./kuvertLæskende Gin og tonic med Tangueray Gin og Lime. Serveret med isterninger og tonic.
105 kr./kuvertLæskende Moijto med hvid rom og mynte og lime. Serveret med isterninger.
110 kr./kuvertKrav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
Omtaler fra kunder
4.53
305 Omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning
MN
Maja N.
Ballerup
29. oktober 2024
Ryddelig
Jeg troede jeg fik kokken ud, men de havde sent en anden ud i stedet. Dette var jeg ikke oplyst om. Der var fejl i kommunikation som gjorde jeg desværre ikke fik som forventet. Havde også betalt ekstra for surdejsbrød s...Læs mere
Jeg troede jeg fik kokken ud, men de havde sent en anden ud i stedet. Dette var jeg ikke oplyst om. Der var fejl i kommunikation som gjorde jeg desværre ikke fik som forventet. Havde også b...Læs mere
KK
Katrine Capion K.
Rørvig
27. oktober 2024
Virkelig dejlig mad
Mad til 10 til fødselsdagsmiddag i sommerhus. Menuen blev lavet efter mit ønske og var meget lækker. Dog manglede der er par ting ved desserten ifht aftalen, men den smagte stadig skønt.
Mad til 10 til fødselsdagsmiddag i sommerhus. Menuen blev lavet efter mit ønske og var meget lækker. Dog manglede der er par ting ved desserten ifht aftalen, men den smagte stadig skønt.
SS
Søren S.
Frederikssund
26. oktober 2024
Over al forventning
Vi havde dem ude til privat middag. Der var enormt god stemning og mad over al forventning 😊
Vi havde dem ude til privat middag. Der var enormt god stemning og mad over al forventning 😊
SJ
Stine J.
Danmark
22. oktober 2024
Struktureret
Utrolig lækker mad! En utrolig god oplevelse all over og fantastisk at få lov til at opleve så god mad i egen stue. Der var styr på det hele. Vi som værter slappede helt af og kunne nyde et helt ryddet køkken bagefter. T...Læs mere
Utrolig lækker mad! En utrolig god oplevelse all over og fantastisk at få lov til at opleve så god mad i egen stue. Der var styr på det hele. Vi som værter slappede helt af og kunne nyde et ...Læs mere