Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
1.000 kr./kuvert
4.99 ● 28 omtaler
Din anmodning til
Martin
4.99 ● 28 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Martin er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Send anmodning
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
Boeuf Bearnaise Menu
4.99
●28 omtaler
Medlem siden Januar 2021
●6 menuer
Kontakt kokken
Forord
Forkæl dine gæster med denne klassiske menu.
Den er perfekt, hvis du elsker de klassiske smage og der ikke skal være noget lir. Liren er i smagen og i de ypperste råvarer, som vi bruger på menuen. Fabelagtigt mør og saftig Ribeye.
Menuen - 3 serveringer
Forret
Ravioli med svampe og brunet smør med soya, ingefær og urter
Hovedret
300G mør og saftig US Ribeye fra det bedste Angus kødkvæg med sprøde tribble fried pomfritter. Knasende syrlig salat og klassisk bearnaise sauce
Dessert
Créme brûlée
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Skriv til kokken
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
1 dåse med 15 g Caviar serveres on-the-side til én af de valgte retter. Alternativt kan jeg lave en Caviar-ret. Spørg der er masser...
350 kr./kuvertSørg for at retterne er ordentlig afstemt med vinen. Jeg finder flasker der fungerer perfekt til retterne. Der regnes 1 glas pr ret ...
800 kr./kuvertSnacks er en perfekt måde at starte på og der er et glas bobler pr person inkluderet i prisen. Snacksene varierer meget efter sæson...
250 kr./kuvertKrav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
- Kogeplader
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
Omtaler fra kunder
4.99
28 Omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning
MA
Margith A.
Danmark
18. november 2024
Entusiastisk
Det var en fantastisk aften hvor vi virkelig blev godt serviceret af Martin. Super lækker mad. Vi havde store forventninger og de blev fuldstændig indfriet af Martin. Det gør vi gerne en anden gang .
Det var en fantastisk aften hvor vi virkelig blev godt serviceret af Martin. Super lækker mad. Vi havde store forventninger og de blev fuldstændig indfriet af Martin. Det gør vi gerne en and...Læs mere
CK
Charlotte K.
Åbyhøj
13. november 2024
Stor anbefaling
Vi havde besøg af Martins kok, Ejner til min 40års fødselsdag. Han lavede en lækker 4 retters menu til os som blev flot serveret. Han var virkelig en super kok og rar fyr og sørgede for at køkkenet var helt ryddet op ind...Læs mere
Vi havde besøg af Martins kok, Ejner til min 40års fødselsdag. Han lavede en lækker 4 retters menu til os som blev flot serveret. Han var virkelig en super kok og rar fyr og sørgede for at k...Læs mere
TR
Thomas R.
Danmark
06. november 2024
Fødselsdag
Martin er afslappet og professionel og så laver og serverer han en virkelig(!) dejlig 4-retters middag for 10 personer👏
Martin er afslappet og professionel og så laver og serverer han en virkelig(!) dejlig 4-retters middag for 10 personer👏
MS
Maria S.
Viby, Danmark
28. september 2024
4 retter til fødselsdag
Martin lavede mad til min fødselsdag sammen med et hold venner. Der var ikke en finger at sætte på noget. Top karakter herfra
Martin lavede mad til min fødselsdag sammen med et hold venner. Der var ikke en finger at sætte på noget. Top karakter herfra
Om kokken Martin Hinnerup - Medlem siden Januar 2021
- Verificeret
- 6 menuer
Svartid: Inden for en time
Svarprocent: 100%
Hej Folkens :) Jeg har drevet michelin-restaurant (Bibgourmand) i 10 år, den er solgt...og jeg lever idag af at udføre eksklusive private dinings. Det har jeg gjort de sidste 3 år igennem mhdining. Jeg elsker at være kreativ i køkkenet, samtidigt har jeg stor respekt for det klassiske køkken. Jeg dyrker selv mine grøntsager, bær og frugter, altsammen dyrket i økologisk ånd. Jeg samler desuden så vidt muligt råvarer i naturen, som den danske sæson tillader det. Jeg går meget op i smag og anretninger. Jeg nyder at møde nye, glade mennesker igennem mit private dining. Skriv til mig, hvis du har spørgsmål til menuen etc. Jeg håber vi ses i dit Køkken :) Bedste hilsner fra Sønderjyden
Kontakt kokken
Se Martins profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Martin er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Kontakt Martin H.
Kokken svarer typisk indenfor Inden for en time.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice
Du har kontaktet Martin H.
Kokken svarer typisk indenfor Inden for en time.
Vi adviserer dig, når der er kommet svar fra kokken. Du kan også gå tilbage til din søgning og skrive til andre kokke ved at klikke nedenfor.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice