Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
700 kr./kuvert
4.53 ● 300 omtaler
Din anmodning til
Patrick
4.53 ● 300 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Patrick er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
Ps gastro Signatur menu
4.53
●300 omtaler
Medlem siden Maj 2020
●17 menuer
Kontakt kokken
Forord
Ps Gastro’ signaturmenu som er blevet lavet til utallige arrangementer, er blevet opgraderet. Den sidder nu lige hvor den skal!
Prøv den.
Menuen - 4 serveringer
Forret
Stegt kammusling - syltet tomat - ristet boghvede kerner - syltet perleløg - hummerbisque - grøn olie - dild
Mellemret
Rørt tatar ala ps gastro - ristet hasselnødder - gammel knas - karse
Hovedret
Rosastegt oksemørbrad – Karameliseret blomkålspure - Signatur kroket – Confiteret kejserhat – Friteret Grønkål – sauce borderlaise mættet med spice og urter
Dessert
Mørdejstærte - Chokolademousse på valhrona chokolade - hengemte bær - hvid chokolade ganache - tuille - vanilje iscreme - tørret hindbær
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Skriv til kokken
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Surdejsbrød og pisket smør
35 kr./kuvertBestående af 3 glas - 250 kroner
250 kr./kuvert300 ,- bestående af 4 glas
300 kr./kuvertBestående af 5 glas 449,-
449 kr./kuvert3 oste - kompot - knæk brød
140 kr./kuvert6 glas 1 champagne - 5 vin 1299,-
1.299 kr./kuvertLæskende Gin og tonic med Hendricks Gin og agurk. Serveret med isterninger og tonic.
125 kr./kuvertLæskende Gin og tonic med Tangueray Gin og Lime. Serveret med isterninger og tonic.
105 kr./kuvertLæskende Moijto med hvid rom og mynte og lime. Serveret med isterninger.
110 kr./kuvertKrav til køkkenet
- Ovn
- Kogeplader
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
Omtaler fra kunder
4.53
300 Omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning
Cecilie S.
Hellerup, Danmark
Let anretning til firmaevent
Super lækkert og top professionelt. Patrick leverede over alle forventninger, og vi vil helt sikker booke ham til vores næste arrangement. 🫶
Super lækkert og top professionelt. Patrick leverede over alle forventninger, og vi vil helt sikker booke ham til vores næste arrangement. 🫶
Barbara S.
Gentofte
Dejlig mad og rigtig god service fra Frederik.
Frederik var venlig, høflig og havde rigtig god situationsfornemmelse! Tusinde tak for en dejlig aften med lækker mad.
Frederik var venlig, høflig og havde rigtig god situationsfornemmelse! Tusinde tak for en dejlig aften med lækker mad.
Sophia B.
Birkerød, Danmark
Super oplevelse
Vi havde besøg af Frederik (som er en del af Patricks team) og det var en fornøjelse. Super professionel i sin fremtoning og vi fik virkelig skøn mad. En dejlig oplevelse.
Vi havde besøg af Frederik (som er en del af Patricks team) og det var en fornøjelse. Super professionel i sin fremtoning og vi fik virkelig skøn mad. En dejlig oplevelse.
Christian B.
Gentofte, Danmark
Dejlig velorganiseret middag
Frederik leverede som kok (for Patrick) en fantastisk god middag. Der bar styr på hver en deltalje fra maden over servering til oprydning. Alt fungerede perfekt. Vi var 24 samlet og alle havde en dejlig aften.
Frederik leverede som kok (for Patrick) en fantastisk god middag. Der bar styr på hver en deltalje fra maden over servering til oprydning. Alt fungerede perfekt. Vi var 24 samlet og alle hav...Læs mere