Menuen laves af Giulia N.
4 - 10 personer
5 serveringer
Medlem siden 2021
Erfaring fra Michelin-restauranter
Denne kok har arbejdet på nogle af verdens bedste restauranter.
Fantastisk madoplevelse
Værter elsker Giulia N..’s smagfulde retter og imponerende præsentation.
Fantastisk kommunikation
Værter roser Giulia N. for hurtige svar og god kommunikation.
Forord
(Vintersæson)
Denne menu repræsenterer et typisk italiensk måltid med fremragende sæsonbestemte ingredienser og frisk håndlavet pasta.
1
Snack
Benvenuto della Chef -
Velkommen fra kokken
2
Forret
Cavolfiore arrostito -
Ristet blomkål med en krydret tomatsauce
3
Hovedret
Ravioli ricotta e spinaci -
hjemmelavet ravioli med spinat- og ricottaostfyld, serveret med smør og salvie
4
Snack
Fennikel- og appelsinsalat
5
Dessert
Panna cotta -
Min specielle panna cotta med basilikumskrydderi
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Praktisk
Mødetid
Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
Betaling
Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
Afbestillingspolitik
Fuld refundering ved afbestilling op til 7 dage før dit arrangement.
Læs vores afbestillingspolitik
- Køleskab og fryser
- Kogeplader
- Pander
- Gryder