Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
950 kr./kuvert
4.97 ● 10 omtaler
Din anmodning til
Carolina
4.97 ● 10 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Carolina er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Send anmodning
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
Argentinian Asado - Traditional Barbeque from Argentina
4.97
●10 omtaler
Medlem siden November 2020
●5 menuer
Kontakt kokken
Forord
Meat lovers be ready.
This menu is a classic Argentinian weekend menu, for the whole family or a big group of friends.
There is many different cuts of meat, which is perfectly cooked and seasoned for you pleasure.
It's for the best if there is a functional working grill where the food will be served.
Menuen - 4 serveringer
Snack
Aubergine-escabeche - Aubergine marineret i traditionel escabeche med en masse forskellige smage. Serveres med ristet brød
Forret
Matambre arrollado - en ægte argentinsk specialitet, som er en roulade af svinemave med mange forskellige urter og krydderier indeni. Dette vidunderlige stykke kød grilles og koges langsomt i mange timer.
Det serveres med en "russisk salat", som er kartoffelsalat med mayonnaise.
Hovedret
1 Choripan - argentinsk chorizo serveret i brød
2 Mollejas asadas - grillet kalvebrisler med hvidløg
3 Costillas de vaca asadas - grillede kalveribs
4 Morrón asado - ristede peberfrugter med æg og ost
5 Ensalada - friske salatblade med årstidens grøntsager og dressing
Kødet ledsages af mange forskellige komplimenterende saucer og garniture
Dessert
Ananá asada con helado - grillet ananas med rom serveret med en stor kugle vaniljeis
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Skriv til kokken
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
I will bring a person or persons who will help with the serving of food and drinks. They can also stay and take care of the bar if you ...
1.500 kr./kuvertKrav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
- Pander
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
Omtaler fra kunder
4.97
9 Omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning
JS
Jakob S.
Smørum
05. november 2024
Dejlig middag
Carolina er charmerende og smilende, man kan mærke hun elsker at lave mad og giver gæsterne en stor madoplevelse :o). Da middagen (desværre) var slut, kunne man ikke se at der var lavet 6 retter i køkkenet. Hun kan vir...Læs mere
Carolina er charmerende og smilende, man kan mærke hun elsker at lave mad og giver gæsterne en stor madoplevelse :o). Da middagen (desværre) var slut, kunne man ikke se at der var lavet 6 r...Læs mere
AR
Anders R.
Østerbro, København, Danmark
29. oktober 2024
Fantastisk oplevelse til vores bryllupsfest
Carolina og hendes team lavede intet mindre end fantastisk mad til vores bryllupsfest. Min kone er fra Venezuela og Carolina lavede en tre-retters latin amerikansk menu som alle vores danske og europæiske gæster elskede....Læs mere
Carolina og hendes team lavede intet mindre end fantastisk mad til vores bryllupsfest. Min kone er fra Venezuela og Carolina lavede en tre-retters latin amerikansk menu som alle vores danske...Læs mere
SM
Søren M.
Kastrup
02. september 2024
Dejlig sommeraften med vennerne
Vi havde 12 gode venner på besøg, hvor Carolina og tjeneren Luca stod for 7 retters tasting menu, med tilhørende cocktail. Det var en superfin oplevelse. Carolina skabte en fantastisk god stemning, og bar os alle igennem...Læs mere
Vi havde 12 gode venner på besøg, hvor Carolina og tjeneren Luca stod for 7 retters tasting menu, med tilhørende cocktail. Det var en superfin oplevelse. Carolina skabte en fantastisk god st...Læs mere
JK
Jesper K.
ølsted, Danmark
30. januar 2024
Passioneret
Thanks for a super dinne you are a werry nice chef and a good person i recomendat you to all i now have a good evingning
Thanks for a super dinne you are a werry nice chef and a good person i recomendat you to all i now have a good evingning
Om kokken Carolina København S - Medlem siden November 2020
- Verificeret
- 5 menuer
Svartid: 53 timer
Svarprocent: 87%
My name is Carolina. I'm from Argentina. My style of cooking is based from the latin american kitchen and it is also my speciality. Dishes from the north of Mexico to the south of Argentina, working with the seasonal ingredients, in all the regions. I love pure and fresh flavours - and to cook an amazing traditionally asado adjusted perfectly for my guests. Now I live in Denmark, and I really enjoy to create dishes for you vikings :-) Let's talk. Buen provecho!! - Caro
Kontakt kokken
Se Carolinas profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Carolina er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Kontakt Carolina M.
Kokken svarer typisk indenfor 53 timer.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice
Du har kontaktet Carolina M.
Kokken svarer typisk indenfor 53 timer.
Vi adviserer dig, når der er kommet svar fra kokken. Du kan også gå tilbage til din søgning og skrive til andre kokke ved at klikke nedenfor.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice