Menuen laves af Daniel J.
10 - 50 personer
1 servering
Medlem siden 2019
Værterne elsker oplevelsen
10 ud af 10 værter ville anbefale Daniel J. til venner og familie.
Erfaring fra Michelin-restauranter
Denne kok har arbejdet på nogle af verdens bedste restauranter.
Fantastisk madoplevelse
Værter elsker Daniel J..’s smagfulde retter og imponerende præsentation.
Forord
Forestil dig duften af friskbagt napolitansk pizza. Sprød i kanten, blød i midten, toppet med de bedste råvarer alt sammen lavet foran dig og dine gæster.
Jeg kommer ud med min mobile pizzaovn og skaber en uformel, hyggelig og velsmagende oplevelse, hvor alle kan være med.
Perfekt til alt fra herrefrokost og fødselsdag til konfirmation, reception eller firma arrangement.
Konceptet:
- Jeg ankommer i god tid og opstiller min mobile pizzaovn.
- Pizzadejen er koldhævet i minimum 48 timer efter italiensk tradition, toppet med sæsonens og jeres ønskede fyld.
- Pizzaerne bages på få minutter ved høj varme og serveres løbende, så gæsterne altid får dem friskbagte
Mulighed for både klassiske og kreative toppings – fra Margherita og Diavola til specialiteter med trøffel eller burrata
Mulige opsætninger:
- Pizza som hovedmåltid: Uformel servering ved langborde eller stående buffet
- Pizza som del af reception eller natmad: Små slices som fingerfood, perfekt til festlige pauser
- Pizza + pizzakursus: Jeg lærer jer og/eller gæsterne at lave ægte napolitansk pizza – fra dejens hemmeligheder til den perfekte bagning
Hvorfor vælge pizza til dit arrangement?
- Skaber en afslappet og social stemning
- Frisklavet mad med showelement – gæsterne kan følge processen
- Fleksibelt – alle får mulighed for at vælge deres favorit
Kan kombineres med italienske snacks, antipasti eller dessertpizza med fx Nutella og frugt
Alt er inkluderet – råvarer, udstyr, pizzaovn, tilberedning og oprydning.
Det eneste du skal gøre, er at nyde festen, gæsterne og maden.
1
Hovedret
Ægte napolitansk pizza – direkte fra ovnen til din fest
Jeg kommer ud med min mobile pizzaovn og bager sprøde, luftige pizzaer efter italiensk tradition – frisklavet og serveret løbende, så gæsterne altid får dem varme og perfekte.
Perfekt til herrefrokost, fødselsdag, konfirmation, reception eller firma arrangement.
Mulighed for både klassiske favoritter og unikke gourmettoppings – eller et pizzakursus, hvor I selv lærer at mestre kunsten.
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Praktisk
Mødetid
Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
Betaling
Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
Afbestillingspolitik
Fuld refundering ved afbestilling op til 7 dage før dit arrangement.
Læs vores afbestillingspolitik
Kokken har ingen særlige krav til køkkenet