De 10 % bedst rangerede kokke
Denne kok er højt rangeret baseret på gæsternes omtaler og kokkens pålidelighed.
Grill
4,91 (85)
4 serveringer
25 - 95 personer
Menuen laves af Michael N.
4,91 (85)
12 menuer
Medlem siden 2016
Verificeret
Værterne elsker oplevelsen
9 ud af 10 værter ville anbefale Michael N. til venner og familie.
Fantastisk madoplevelse
Værter elsker Michael N..’s smagfulde retter og imponerende præsentation.
Forord
Når solen står højt på himlen er der ikke ret meget der slår en middag der kommer fra grillen sammen med alle de spæde salater og grøntsager som sommeren har at byde på.
Jeg kommer selvfølgelig med grill og kul og starter det hele op så i bare skal nyde duften og smagen af sommer.
Hvis der er salater eller kød fra grillen som ikke lige passer til jeres ønsker kan de erstattes med lige præcis jeres favorit.
Jeg kommer selvfølgelig med grill og kul og starter det hele op så i bare skal nyde duften og smagen af sommer.
Hvis der er salater eller kød fra grillen som ikke lige passer til jeres ønsker kan de erstattes med lige præcis jeres favorit.
Menu - 4 serveringer
Forret
Røget laksetatar med æbler, urter og gazpachodressing
Hovedret
Fra Grillen:
2 slags frankfurtere, BBQ marineret spareribs, Okseflanke steak med ramsløg, Unghane med hvidløg og citron, Majskolber og
Kartofler
2 slags frankfurtere, BBQ marineret spareribs, Okseflanke steak med ramsløg, Unghane med hvidløg og citron, Majskolber og
Kartofler
Hovedret
Tilbehøret:
Spæde salater, grønne asparges og ærter med mormor dressing, Tomatsalat med rødløg, mozzarella, basilikum og rucola, Sommer kartoffel salat med radiser, purløg og fed creme, Hjemmelavet pesto, chili og ketchup Brødet: Kuvertboller med rugkerner
Spæde salater, grønne asparges og ærter med mormor dressing, Tomatsalat med rødløg, mozzarella, basilikum og rucola, Sommer kartoffel salat med radiser, purløg og fed creme, Hjemmelavet pesto, chili og ketchup Brødet: Kuvertboller med rugkerner
Dessert
Jordbær trifli med sukkerristede nødder, chokolade, vanilje creme og urt
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe. Læs mere om vores sikkerhed.
Krav til køkkenet
Kokken har ingen særlige krav til køkkenet
Jeg hedder Michael Nyenstad og har arbejdet professionelt med mad i mere end 30 år.
Alt hvad jeg laver er med stor respekt for råvaren og sæsonen. Min stil bærer nok også præg af mine år i Frankrig og Italien. Smagen er i højsædet og jeg bestræber mig på at holde mine tallerkner enkle og smukke.
Da vi har rigtig travlt og ofte har mere end et selskab, kan i godt komme ud for det ikke er mig selv der kommer på dagen men en af mine kokke - det vil dog altid være mig der har forberedt maden.
Håber vi ses!
Alt hvad jeg laver er med stor respekt for råvaren og sæsonen. Min stil bærer nok også præg af mine år i Frankrig og Italien. Smagen er i højsædet og jeg bestræber mig på at holde mine tallerkner enkle og smukke.
Da vi har rigtig travlt og ofte har mere end et selskab, kan i godt komme ud for det ikke er mig selv der kommer på dagen men en af mine kokke - det vil dog altid være mig der har forberedt maden.
Håber vi ses!
Ofte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål? Læs mere under Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
Ændre i menuen og antal serveringer
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på kontakt@chefme.dk
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
Omtaler fra kunder
4,91 • 85 omtaler
Samlet bedømmelse
5
4
3
2
1
Maden
4,9
Værdi
4,9
Kommunikation
4,8
Forventning
4,9
Helene P. L.
Lillerød
7. maj 2025
Vi havde besøg af Michaels kok Lillian som var virkelig sød, effektiv og behagelig! Hun var med til at give os en rigtig god en aften vi alle kunne nyde! Og lækker mad ikke mindst! Tak for det!
HP
Helle P.
Brøndby Strand
12. marts 2025
Helt fantastisk mad kunne bare slappe af
Skulle ikke tænke på noget I får vores varmeste anbefalinger Mange tak
Skulle ikke tænke på noget I får vores varmeste anbefalinger Mange tak
JA
Josephine A.
København K
30. september 2024
Michael lavede mad til et mindre team-arrangement til 13 kuverter, hvor vi fik en lækker treretters menu afstemt efter sæson. Alle retter var flot anrettet og var en luksus selv at kunne sidde og slappe af i selskabet mens Michael havde gang i køkkenent. Efter endt service var alt ryddet pænt op og fyldt i opvaskeren. Deruover var Michael meget behagelig, nem at tale med op mod eventen og generelt pålidelig. Vil helt sikkert anbefale Michael.
ML
Michael L.
Roskilde
1. september 2024
Kan ikke rose Michael nok for virkelig lækker mad, klar kommunikation, og styr på alt. Det er 2. gang han kokkererer hos os og det overgår altid vores forventninger.