Mundwerks Bryllupsmenu
4,98 (32)
25 - 100 personer
Menuen laves af Bo T.
4,98 (32)
Elitekok
5 menuer
Medlem siden 2023
Verificeret
Forord
Lad Mundwerk stå for jeres bryllup og få tid til samvær med jeres gæster uden bekymringer og få den fest I har drømt om!
”Vi skræddersyer jeres bryllup og vægter kommunikation og dialog højt, så I kan få jeres arrangement præcis som I drømmer om og eksekveret professionelt”
Mundwerk er en eventvirksomhed som udelukkende laver events og private dinings – store og små. Vores professionelle kokke elsker at eksperimentere med råvarer i sæsonen, samtidig med at vi elsker de klassiske smage og dyder. Vores indledning til et godt arrangement starter altid med en snak om jeres ønsker og herefter sender vi et konkret forslag – lavet præcist til jer.
Vores køkken er dogmefrit og vi elsker udfordringer og anderledes forespørgsler, lige så vel som de klassiske. Vi er alle forhenværende restaurantkokke, der har fået smag for denne del af branchen. Derfor sikrer vi dig en helt privat ”restaurant oplevelse”, i jeres egne lokaler uanset om det er telt i haven, en gammel lade eller et fashionabelt lejet lokale. Alt kan lade sig gøre!
Mundwerk kan udover maden, stå for hele jeres arrangement og være behjælpelig med alt fra tjenere, blomster, opdækning, bordkort, service, drikkevarer, isterninger, barløsninger osv. Vi sætter en ære i at gøre jeres dag lettere, så I kan holde fokus på jeres gæster.
Tjek vores instagram @mundwerk_cph for at danne jer et indtryk af hvad vi går og laver :)
”Vi skræddersyer jeres bryllup og vægter kommunikation og dialog højt, så I kan få jeres arrangement præcis som I drømmer om og eksekveret professionelt”
Mundwerk er en eventvirksomhed som udelukkende laver events og private dinings – store og små. Vores professionelle kokke elsker at eksperimentere med råvarer i sæsonen, samtidig med at vi elsker de klassiske smage og dyder. Vores indledning til et godt arrangement starter altid med en snak om jeres ønsker og herefter sender vi et konkret forslag – lavet præcist til jer.
Vores køkken er dogmefrit og vi elsker udfordringer og anderledes forespørgsler, lige så vel som de klassiske. Vi er alle forhenværende restaurantkokke, der har fået smag for denne del af branchen. Derfor sikrer vi dig en helt privat ”restaurant oplevelse”, i jeres egne lokaler uanset om det er telt i haven, en gammel lade eller et fashionabelt lejet lokale. Alt kan lade sig gøre!
Mundwerk kan udover maden, stå for hele jeres arrangement og være behjælpelig med alt fra tjenere, blomster, opdækning, bordkort, service, drikkevarer, isterninger, barløsninger osv. Vi sætter en ære i at gøre jeres dag lettere, så I kan holde fokus på jeres gæster.
Tjek vores instagram @mundwerk_cph for at danne jer et indtryk af hvad vi går og laver :)
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe. Læs mere om vores sikkerhed.
Bo T. er Elite kok
Elite kokke på ChefMe er kokke som svarer hurtigt og holder et højt niveau over en længere periode.
Krav til køkkenet
- Ovn
- Køleskab og fryser
- Kogeplader
Hej - Tak fordi du kigger med :)
Jeg hedder Bo Hansen og har lavet mad professionelt de sidste små 20 år. Arbejdet mig op gennem hierarkierne i forskellige køkkener, de sidste mange som køkkenchef og siden hen ejer af min egen virksomhed Mundwerk cph.
Jeg har mange års restauranterfaring, men valgte at skifte lidt spor og Mundwerk cph er min platform for dette; At arbejde med mad på mange forskellige måder, til mange forskellige lejligheder og ikke lade mig begrænses.
Mundwerk cph har specialiseret sig i at lave mad til fester - Store bryllupper, mindre privatedinings, casual firmaarrangementer, fødselsdage, konfirmationer, barnedåbe, company days og alt der imellem. Vi elsker at skræddersy løsninger og menuer til vores gæster og kunders behov.
Du/I er altid velkommen til at skrive om forespørgsler på det ene eller andet - vi gør hver en case til noget specielt og ser frem til at lave mad til jer :)
Jeg hedder Bo Hansen og har lavet mad professionelt de sidste små 20 år. Arbejdet mig op gennem hierarkierne i forskellige køkkener, de sidste mange som køkkenchef og siden hen ejer af min egen virksomhed Mundwerk cph.
Jeg har mange års restauranterfaring, men valgte at skifte lidt spor og Mundwerk cph er min platform for dette; At arbejde med mad på mange forskellige måder, til mange forskellige lejligheder og ikke lade mig begrænses.
Mundwerk cph har specialiseret sig i at lave mad til fester - Store bryllupper, mindre privatedinings, casual firmaarrangementer, fødselsdage, konfirmationer, barnedåbe, company days og alt der imellem. Vi elsker at skræddersy løsninger og menuer til vores gæster og kunders behov.
Du/I er altid velkommen til at skrive om forespørgsler på det ene eller andet - vi gør hver en case til noget specielt og ser frem til at lave mad til jer :)
Ofte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål? Læs mere under Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
Ændre i menuen og antal serveringer
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på [email protected]
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
Omtaler fra kunder
4,98 • 32 omtaler
Samlet bedømmelse
5
4
3
2
1
Maden
4,9
Værdi
4,9
Kommunikation
5,0
Forventning
5,0
PR
Peter R.
Drgør
2 måneder siden
Havde Bo til at komme og lave mad til 24 personer. Vi havde valgt Italiensk tema og maden var bare perfekt. Det var som at være i Italien. Bo var fantastisk. Talte med alle vores gæster og præsentere maden løbende undervejs. Det var 100% trygt at overlade køkkenet til Bo. Kæmpe stort ros til Bo. Tak for at gøre min dag uforglemmelig
LK
Line K.
Gentofte
4 måneder siden
Vi har brugt Mundwerk til vores havebryllup, hvor vi sammen med Bo lavede præcis den menu vi ønskede, med hans store viden. Alle vores gæster synes maden smagte helt fantastisk, kokkene der kom ud var søde, smilende og det hele både smagte og så meget lækkert ud.
Vi valgte en sharing middag og det fungerede helt perfekt!
Det er ikke sidste gang jeg booker mad hos Mundwerk :)
AB
Andreas B.
Skibby/vellerupsommerby
4 måneder siden
Bo serverede til vores bryllup (22 personer), og vi var helt blæst bagover. Det er jo altid spændende når man booker online uden forudgående kendskab, men Bo ringede os op og vi snakkede menu og detaljer forud for bookingen, og allerede her følte vi os både hørt og forstået.
På selve dagen kom Bo til tiden som aftalt og var i strålende humør. Sideløbende med han var i køkkenet havde han overskud til at snakke med vores gæster, store som små. Han var fantastisk med ugerne og de fik endda lov til at hjælpe lidt til, hvilket de synes var mega sejt.
Maden var meget lækker og der var rigeligt af den, vi kan kun sende vores allerbedste anbefalinger til Bo!
KB
Kelly B.
Klampenborg
5 måneder siden
Havde besøg af Bo og William der lavede mad til 54 gæster. Alt var perfekt helt fra første opkald om dato og menu til selve dagen. Kommunikation i top, selv under en sommerferie med ferielukket. Maden var fantastisk og der var rigeligt af den. Super ide med blanding af både portionsanretning og sharing. Der blev taget hensyn til særlige diæter. Bo og William var yderst profesionelle og efterlod en rent køkken. Kan helt klart anbefale og vil afgjort bruge igen...!