Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
1.100 kr./kuvert
4.99 ● 32 omtaler
Din anmodning til
Bo
4.99 ● 32 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Bo er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Send anmodning
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
Mundwerks Private Dining
4.99
●32 omtaler
Medlem siden Januar 2023
●Elite kok
●8 menuer
Kontakt kokken
Forord
Menuen består af de råvarer og retter vi selv har lyst til at sætte tænderne i - igen og igen. Har I ønsker eller forespørgsler må i endelig sige til - det meste kan lade sig gøre :)
Menuen - 6 serveringer
Snack
Trøffelarancini & persillecreme
Jomfruhummer & Melon
Krustade & "Høns i asparges"
Forret
Citrusmarinerede kammuslinger
Agurk, æble, glaskål, peberrod & maltflager
Mellemret
Pighvar stegt på crouton
Blomkål, trøffel, hasselnødder & brunetsmør
Mellemret
Mundwerks "Tartare de boeuf"
Sort pebercreme, sprøde kartofler & små salater
Hovedret
Kalvefilet & Croquette af haler
Kartoffelterrine, rødbede, karamelliseret løg & sherrysauce med perleløg og syltede bøgehatte
Dessert
Passionsfrugtsorbet & Mælkechokolade
Braiseret ananas, karamel, tuiles & citrusurter
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Skriv til kokken
Krav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
- Kogeplader
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
- Bestik
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed. -
Bo er Elite kok
Elite kokke på ChefMe er kokke som svarer hurtigt og holder et højt niveau over en længere periode.
Læs mere om Elite kok.
Omtaler fra kunder
4.99
32 Omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning
PR
Peter R.
Drgør, Danmark
20. oktober 2024
Min 60 års fødselsdagsfest
Havde Bo til at komme og lave mad til 24 personer. Vi havde valgt Italiensk tema og maden var bare perfekt. Det var som at være i Italien. Bo var fantastisk. Talte med alle vores gæster og præsentere maden løbende underv...Læs mere
Havde Bo til at komme og lave mad til 24 personer. Vi havde valgt Italiensk tema og maden var bare perfekt. Det var som at være i Italien. Bo var fantastisk. Talte med alle vores gæster og p...Læs mere
LK
Line K.
Gentofte, Danmark
27. august 2024
Fantastisk oplevelse
Vi har brugt Mundwerk til vores havebryllup, hvor vi sammen med Bo lavede præcis den menu vi ønskede, med hans store viden. Alle vores gæster synes maden smagte helt fantastisk, kokkene der kom ud var søde, smilende og d...Læs mere
Vi har brugt Mundwerk til vores havebryllup, hvor vi sammen med Bo lavede præcis den menu vi ønskede, med hans store viden. Alle vores gæster synes maden smagte helt fantastisk, kokkene der ...Læs mere
AB
Andreas B.
Danmark
07. august 2024
Fantastisk oplevelse
Bo serverede til vores bryllup (22 personer), og vi var helt blæst bagover. Det er jo altid spændende når man booker online uden forudgående kendskab, men Bo ringede os op og vi snakkede menu og detaljer forud for bookin...Læs mere
Bo serverede til vores bryllup (22 personer), og vi var helt blæst bagover. Det er jo altid spændende når man booker online uden forudgående kendskab, men Bo ringede os op og vi snakkede men...Læs mere
KB
Kelly B.
Klampenborg
05. august 2024
Fantastisk middag
Havde besøg af Bo og William der lavede mad til 54 gæster. Alt var perfekt helt fra første opkald om dato og menu til selve dagen. Kommunikation i top, selv under en sommerferie med ferielukket. Maden var fantastisk og d...Læs mere
Havde besøg af Bo og William der lavede mad til 54 gæster. Alt var perfekt helt fra første opkald om dato og menu til selve dagen. Kommunikation i top, selv under en sommerferie med ferieluk...Læs mere
Om kokken Bo København Ø - Medlem siden Januar 2023
- Elite kok
- Verificeret
- 8 menuer
Svartid: 8 timer
Svarprocent: 99%
Hej - Tak fordi du kigger med :) Jeg hedder Bo Hansen og har lavet mad professionelt de sidste små 20 år. Arbejdet mig op gennem hierarkierne i forskellige køkkener, de sidste mange som køkkenchef og siden hen ejer af min egen virksomhed Mundwerk cph. Jeg har mange års restauranterfaring, men valgte at skifte lidt spor og Mundwerk cph er min platform for dette; At arbejde med mad på mange forskellige måder, til mange forskellige lejligheder og ikke lade mig begrænses. Mundwerk cph har specialiseret sig i at lave mad til fester - Store bryllupper, mindre privatedinings, casual firmaarrangementer, fødselsdage, konfirmationer, barnedåbe, company days og alt der imellem. Vi elsker at skræddersy løsninger og menuer til vores gæster og kunders behov. Du/I er altid velkommen til at skrive om forespørgsler på det ene eller andet - vi gør hver en case til noget specielt og ser frem til at lave mad til jer :)
Kontakt kokken
Se Bos profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Bo er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Kontakt Bo T.
Kokken svarer typisk indenfor 8 timer.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice
Du har kontaktet Bo T.
Kokken svarer typisk indenfor 8 timer.
Vi adviserer dig, når der er kommet svar fra kokken. Du kan også gå tilbage til din søgning og skrive til andre kokke ved at klikke nedenfor.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice