Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
1.150 kr./kuvert
5.0 ● 0 omtaler
Din anmodning til
Enayat
5.0 ● 0 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
På en rejse i Indien
5.0
●0 omtaler
Medlem siden Oktober 2021
●1 menu
Forord
Her er vi på en rejse i Indien, de bedste retter fra forskellige regioner i Indien.
Menuen - 3 serveringer
Forret
Indisk Tapas fra forskellige regioner 4 retter
Hovedret
Retter fra Tandoori oven som er hjertet i indisk køkken.
Dessert
Retter fra Halwai her få du en masser retter blandet andet indisk chesecake og Kulfi is.
Krav til køkkenet
- Køl & frys
- Kogeplader
- Gryder
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
- Glas
- Bestik
- Gryder
- Pander
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
0 omtaler fra kunder
5.0
Denne kok har ingen omtaler endnu. Hvis du booker kokken, vil din omtale være synlig her.
Om kokken Enayat København S - Medlem siden Oktober 2021
- Verificeret
- 1 menuer
Svartid: -
Svarprocent: -
Jeg hedder Enayatullah Safi. Jeg er født i Afghanistan kom til Danmark i 2001 som flygtning. Jeg har en BA i statskundskab fra Københavns universitet. Jeg startede min rejse i madverden for alvor for 5 år siden, da jeg grundlægge DHABA Indian Street Food. Jeg bliver ofte spurgt, hvorfor jeg arbejder med Mad, og over tid har jeg indset, at mad er som følelser - noget vi alle deler. En ret er ikke en ret, en ret er historie, kultur og kærlighed tilføjet som ingredienser og serveret på en tallerken. I de sidste 5 år har jeg ikke alene arbejdet med ingredienser og skabelse af retter. Mad har bragt mig på mange forskellige rejser for eksempel diplomatisk middag i New Delhi med vores statsministre, gratis frokost til plejehjem i min restauranter, pop ups. Alle disse har fået mig til at indse at Mad er den stærkest værktøj, når det kommer til at handle om menneskelige forskellighed. Ved at man spiser sammen skaber man mulighed for at tale om vores forskellighed og giver plads til forklaring som er vejen til bedre forståelse. For mig har det altid handlede om at brug mad som værktøj til at gør forskelle og fremme bedre forståelse af det som er fremmed og ukendt for os.
Se Enayats profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab