De 5 % bedst rangerede kokke
Denne kok er højt rangeret baseret på gæsternes omtaler og kokkens pålidelighed.
1 / 5
Rafael S.
Bib gourmand kokInternational mad
4,91 (73)
21 menuer
Medlem siden 2022
Bor i Frederiksberg
Værterne elsker oplevelsen
9 ud af 10 værter ville anbefale Rafael S. til venner og familie.
Erfaring fra Bib Gourmand-restauranter
Denne kok har arbejdet på nogle af verdens bedste restauranter.
Om kokken
Welcome to Catering By Santana – where culinary passion meets over 12 years of experience from kitchens around the world. Whether you dream of an elegant fine dining experience or informal cooking over an open fire, we create taste experiences that impress and bring people together.
With chef Rafael at the helm, we combine international food traditions with uncompromising quality and creativity. Our goal is to deliver more than just food – we create memorable moments that are talked about long after the last bite.
Let us take care of the food for your next event and give you a dining experience that stands out.
With chef Rafael at the helm, we combine international food traditions with uncompromising quality and creativity. Our goal is to deliver more than just food – we create memorable moments that are talked about long after the last bite.
Let us take care of the food for your next event and give you a dining experience that stands out.
Det siger kunderne om Rafael S.
Velforberedt
Venlig
Serviceminded
Pålidelig
Punktlig
Ryddelig
Svarrate: 94 %
Svartid: 2 timer
CV
Aquiles Restaurent , Køkkenchef
Vy's Market Restaurant , Kokkeelev
Republica St Kilda Beach , Souschef
Fiskebaren , Kok
Salt & Silver Zentrale , Souschef
Villa Copenhagen , Kok
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Praktisk
Mødetid
Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
Betaling
Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
Afbestillingspolitik
Fuld refundering ved afbestilling op til 7 dage før dit arrangement.
Læs vores afbestillingspolitik
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe. Læs mere om vores sikkerhed.
Omtaler fra kunder
4,91 • 73 omtaler
Samlet bedømmelse
5
4
3
2
1
Maden
4,9
Værdi
4,9
Kommunikation
4,9
Forventning
4,9
KM
Katrine M.
Virum
·
25. august 2025
Maden var sublim! Og dialogen med Rafael var så nem og god og alt spillede bare! Vi holdt fest for 50 gæster og ALLE gæster var så vilde med maden! Så vi kan på det varmeste anbefale Rafael!
Vi bookede også service og serveringspersonale igennem Rafael. Det var de sødest og mest hjælpesomme mennesker vi nogensinde har arbejdet med - så en kæmpe anbefaling til også at hyre alt andet gennem Rafael. Stefania og Facundo dækkede de smukkeste borde og var bare på forkant med alt hele aftenen. Vi kunne ikke have haft en bedre fest! TAK for en stor oplevelse!
Vi bookede også service og serveringspersonale igennem Rafael. Det var de sødest og mest hjælpesomme mennesker vi nogensinde har arbejdet med - så en kæmpe anbefaling til også at hyre alt andet gennem Rafael. Stefania og Facundo dækkede de smukkeste borde og var bare på forkant med alt hele aftenen. Vi kunne ikke have haft en bedre fest! TAK for en stor oplevelse!
YR
Yvonne R.
Klampenborg
·
25. august 2025
Jeg valgte ChefMe på grund af konceptet med professionelle kokke i stedet for et af de mange billigere cateringfirmaer. Prisen . 500 kr. pr. person – altså omtrent dobbelt så dyrt som traditionel catering – hvilket naturligvis skabte en forventning om en ekstraordinær madoplevelse.
Desværre levede oplevelsen ikke op til prisen. Maden blev leveret i varmekasser på fade, som vi selv skulle sætte op. Anretningen fremstod derfor ret kedelig. Man kunne også mærke, at maden havde ligget i kasserne noget tid – hvilket gik ud over friskhed og smag.
Nogle elementer skuffede særligt:
Kyllingespyd og tortillas var tørre.
Oste, pølse og skinke - trist anretning, og trætte råvarer,
Brødet mindede om almindeligt supermarkedsbrød og slet ikke om friskbagt foccacia eller flutes, som man kunne have forventet.
Trods et afbud på fem personer, var mængden af mad lige til resten af selskabet, hvilket også trak ned i helhedsindtrykket.
Konklusion:
En udmærket, men middelmådig tapasoplevelse, som ikke stod mål med den høje pris. Man betaler for en oplevelse, der burde være noget særligt, men ender med noget, der føles som dyr standardcatering.
Desværre levede oplevelsen ikke op til prisen. Maden blev leveret i varmekasser på fade, som vi selv skulle sætte op. Anretningen fremstod derfor ret kedelig. Man kunne også mærke, at maden havde ligget i kasserne noget tid – hvilket gik ud over friskhed og smag.
Nogle elementer skuffede særligt:
Kyllingespyd og tortillas var tørre.
Oste, pølse og skinke - trist anretning, og trætte råvarer,
Brødet mindede om almindeligt supermarkedsbrød og slet ikke om friskbagt foccacia eller flutes, som man kunne have forventet.
Trods et afbud på fem personer, var mængden af mad lige til resten af selskabet, hvilket også trak ned i helhedsindtrykket.
Konklusion:
En udmærket, men middelmådig tapasoplevelse, som ikke stod mål med den høje pris. Man betaler for en oplevelse, der burde være noget særligt, men ender med noget, der føles som dyr standardcatering.
HJ
Henrik J.
København
·
18. august 2025
Vores oprindelige kok blev forhindret med kort varsel, så vi tog fat i Chefme.dk. Vi sendte menuen og inden for meget kort tid tilbød Rafael at gøre sit bedste for at matche menuen og det lykkedes fuldt ud.
Alle retter smagte fantastisk og var anrettet perfekt. Vi kan til enhver tid anbefale Rafael.
Alle retter smagte fantastisk og var anrettet perfekt. Vi kan til enhver tid anbefale Rafael.
MR
Marie R.
Virum
·
10. august 2025
Vi havde en super god oplevelse med Rafael. Processen med at komme frem til den endelige menu var super fin og med gode forslag frem og tilbage.
Maden var rigtig god.
Maden var rigtig god.