Forret
Hjemmelavet focaccia, okse carpaccio, parmesan og hasselnød
Det italienske familie
1 / 3
Menuen laves af Nicolas S.
10 - 100 personer
4 serveringer
Medlem siden 2020
Forord
Oplev en privat spisning med Lamuri Private Dining, som tager dig med på en autentisk rejse igennem det italienske land og dets mange magiske retter, som over hele verdenen er blevet kendt. Men altid med en rød tråd og en kærlighed til den del af Italien hvor de kommer fra, nemlig Sicilien og dets utæmmede og vilde smage.
Menu
4 serveringer
1
2
Hovedret
Ristede Gnocchi, Græskarcreme og Vesterhavsost Sauce
3
Hovedret
"Brasato" af kalv, sæsonens grøntsager og Nebbiolo-sauce
4
Dessert
Pistaciegelato fra DILLON, flødeskum og hjemmelavet vaniljevaffelis
Praktisk
Mødetid
Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
Betaling
Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
Afbestillingspolitik
Fuld refundering ved afbestilling op til 7 dage før dit arrangement.
Læs vores afbestillingspolitik
Krav til køkkenet
- Ovn
- Køleskab og fryser
- Kogeplader
- Mikrobølgeovn
- Pander
- Gryder
- Bestik
- Glas
- Servietter
- Tallerkener
Kokken kan medbringe
Fortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
- Gryder
- Pander
Omtaler fra kunder
5,00 • 3 omtaler
Samlet bedømmelse
5
4
3
2
1
Maden
5,0
Værdi
5,0
Kommunikation
5,0
Forventning
5,0
CN
Christian N.
Hvidovre
·
20. februar 2022
The food was amazing. Nicolas and Angela created a great atmosphere. They come highly recommended.
VR
Vibeke R.
Rødovre
·
3. oktober 2021
Det var så perfekt. Dejligt at være gæst i eget hjem. Kan klart anbefales 👍
MB
Morten B.
København N
·
23. april 2021
Alle forventninger blev mere end indfriet. Ganske enkelt. Tak for fantastisk mad.
Mød din kok
Nicolas S.
3
Anmeldelser
5,00
Bedømmelse
5
År på ChefMe
Kokkeoplysninger
Svarrate: 100 %
Svartid: 43 minutter
Mød Nicolas S.
Lamùri means love in Sicilian. It is exactly what the couple behind Lamùri wants to show those who book an experience with Osteria Lamùri. Indescribable love. Angela and Nicolas are a young team with enormous passion and drive for fantastic food and the pairing between wine and food, which elevates the experience to a higher level. They have worked at some of the best Italian restaurants, ranging from authentic trattorias, Osterias, Michelin restaurants, etc. The experience they have gained and have in their luggage, they have gathered and created Osteria Lamùri. Italian emotions, tastes, and scents that have always followed them since childhood.
For at hjælpe med at beskytte din booking skal du altid bruge ChefMe til at sende penge og kommunikere med kokke.
Ofte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål? Læs mere under
Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
Ændre i menuen og antal serveringer
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken,
især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke!
Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok.
Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
kontakt@chefme.dk
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.