julemenu som take away eller buffet
1 / 2
Menuen laves af Nick H.
4 - 200 personer
1 servering
Elitekok
Medlem siden 2022
🏆
Kunde-
favorit
favorit
Blandt de bedst vurderede kokke på ChefMe ifølge værterne
36
Anmeldelser
Fantastisk madoplevelse
Værter elsker Nick H..’s smagfulde retter og imponerende præsentation.
Fantastisk kommunikation
Værter roser Nick H. for hurtige svar og god kommunikation.
Nick H. er Elite kok
Elite kokke på ChefMe er kokke som svarer hurtigt og holder et højt niveau over en længere periode.
Forord
I år laver vi en simpel men god julebuffet eller som take away som er lige til at sætte op selv og lune.
Menu
1 servering
1
Buffet
gravad laks med rævesauce
Christian ø-sild med syltede sennepskorn og grov sennepsmayonnaise
Fiskefilet med urteremoulade
Confiteret and med syltede rødløg og mayonnaise
Sprængt svinebryst
Hønsesalat med asparges og bacon
Friteret brie m. solbærmarmelade
Kongemosens risalamande
Hjemmebagt brød, smør
Christian ø-sild med syltede sennepskorn og grov sennepsmayonnaise
Fiskefilet med urteremoulade
Confiteret and med syltede rødløg og mayonnaise
Sprængt svinebryst
Hønsesalat med asparges og bacon
Friteret brie m. solbærmarmelade
Kongemosens risalamande
Hjemmebagt brød, smør
Praktisk
Mødetid
Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
Betaling
Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
Afbestillingspolitik
Fuld refundering ved afbestilling op til 7 dage før dit arrangement.
Læs vores afbestillingspolitik
Krav til køkkenet
- Bestik
- Gryder
- Ovn
- Pander
- Køleskab og fryser
- Kogeplader
- Mikrobølgeovn
- Spisepinde
Omtaler fra kunder
4,72 • 36 omtaler
Samlet bedømmelse
5
4
3
2
1
Maden
4,6
Værdi
4,7
Kommunikation
4,8
Forventning
4,8
JE
Julie E.
Odense
·
2. september 2026
God løbende kommunikation. Havde under hele festen en følelse af at de havde fuldstændig styr på det hele, så jeg bare kunne nyde festen sammen med gæsterne.
Louise P.
Rødovre
·
31. august 2026
Kæmpe anbefaling herfra! 🙌
Vi brugte Nick og hans team til en polterabend med “Sex and the City”-tema, og de ramte virkelig plet. Nick var hurtig til at sammensætte en 3-retters menu, der passede perfekt til både tema og budget, og vi fik nemt lavet de små justeringer, vi ønskede.
Maden var virkelig lækker, og vi var meget imponerede over smagene. Men også servicen fortjener stor ros – Natalie og Jannick var super gode til at rydde op løbende, tog også skraldet med ud og vaskede endda enkelte ting op i hånden. Det hele spillede bare!
Hvis du overvejer en privat kok, så tag en snak med Nick og hans team. Vi ville uden tvivl vælge dem igen! 🥇
Vi brugte Nick og hans team til en polterabend med “Sex and the City”-tema, og de ramte virkelig plet. Nick var hurtig til at sammensætte en 3-retters menu, der passede perfekt til både tema og budget, og vi fik nemt lavet de små justeringer, vi ønskede.
Maden var virkelig lækker, og vi var meget imponerede over smagene. Men også servicen fortjener stor ros – Natalie og Jannick var super gode til at rydde op løbende, tog også skraldet med ud og vaskede endda enkelte ting op i hånden. Det hele spillede bare!
Hvis du overvejer en privat kok, så tag en snak med Nick og hans team. Vi ville uden tvivl vælge dem igen! 🥇
GN
Gitte N.
Solrød Strand
·
24. august 2026
Lækker mad som blev anrettet rigtig pænt. God præsentation af retterne, og et flot opryddet køkken efterfølgende. Kan kun anbefale Nick til andre.
LF
Lene F.
Hørsholm
·
1. juli 2026
Nick var en perfekt kok god mad og god til at afvikle selskabet vi kan på det varmeste anbefale nick til andre!
Mød din kok
Nick H.
Elitekok
36
Anmeldelser
4,72
Bedømmelse
3
År på ChefMe
Nick H. er Elite kok
Elitekokke er erfarne kokke med fremragende anmeldelser, der brænder for at skabe uforglemmelige madoplevelser i dit hjem.
Mød Nick H.
Hej jeg hedder Nick. Vi er et hold på 4 kokke men lidt om mig.
Lige nu er jeg køkkenchef på Restaurant Kongemosen
Jeg er udlært i Frankrig og ved brødrene Koch i Aarhus som en dele elevplads tilbage i 2014.
Har boet de sidste mange år i både Frankrig og Spanien.
Min mad stil er at kombinere dansk, spansk, fransk med et lille touch af asiatiske smage.
Kan både lave store selskaber og små intime fine dinning oplevelser.
Håber at høre fra jer.
Lige nu er jeg køkkenchef på Restaurant Kongemosen
Jeg er udlært i Frankrig og ved brødrene Koch i Aarhus som en dele elevplads tilbage i 2014.
Har boet de sidste mange år i både Frankrig og Spanien.
Min mad stil er at kombinere dansk, spansk, fransk med et lille touch af asiatiske smage.
Kan både lave store selskaber og små intime fine dinning oplevelser.
Håber at høre fra jer.
For at hjælpe med at beskytte din booking skal du altid bruge ChefMe til at sende penge og kommunikere med kokke.
Ofte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål? Læs mere under
Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
Ændre i menuen og antal serveringer
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
kontakt@chefme.dk
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.