Højt vurderet af værter
100 % af de seneste værter har givet Nick H. 5 stjerner
3 retter med snack
1 / 3
Menuen laves af Nick H.
6 - 150 personer
4 serveringer
Elitekok
Medlem siden 2022
Fantastisk madoplevelse
Værter elsker Nick H..’s smagfulde retter og imponerende præsentation.
Fantastisk kommunikation
Værter roser Nick H. for hurtige svar og god kommunikation.
Forord
snacks
Crustade med Serano og trøffel mayonnaise
Stegt tiger reje med lime mayonnaise
Vaffel med røget laks og punzu og mayonnaise
Forret
Bagt hvid fisk med ærte kompot og pocheret ærter og sauce på kylling fond
hovedret
Okse filet med gulerod, appelsin og vanilje pure, spæde gulerod med top, pom anna og sauce demi glace.
Dessert
mazarin kage med bær kompot og vanilje is.
Crustade med Serano og trøffel mayonnaise
Stegt tiger reje med lime mayonnaise
Vaffel med røget laks og punzu og mayonnaise
Forret
Bagt hvid fisk med ærte kompot og pocheret ærter og sauce på kylling fond
hovedret
Okse filet med gulerod, appelsin og vanilje pure, spæde gulerod med top, pom anna og sauce demi glace.
Dessert
mazarin kage med bær kompot og vanilje is.
Menu
4 serveringer
1
Snack
Crustade with Serrano and truffle mayonnaise
Fried tiger prawn with lime mayonnaise
Waffle with smoked salmon and ponzu mayonnaise
Fried tiger prawn with lime mayonnaise
Waffle with smoked salmon and ponzu mayonnaise
2
Forret
Bagt hvid fisk med ærte kompot og pocheret ærter og sauce på kylling fond
3
Hovedret
Oksefilet med gulerod, appelsin og vaniljepuré, spæde gulerødder med topskud, pommes anna og sauce demi glace.
4
Dessert
mazarin kage med bærkompot og vaniljeis.
Praktisk
Mødetid
Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
Betaling
Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
Afbestillingspolitik
Fuld refundering ved afbestilling op til 7 dage før dit arrangement.
Læs vores afbestillingspolitik
Krav til køkkenet
Kokken har ingen særlige krav til køkkenet
Kokken kan medbringe
Fortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Bestik
- Blender
- Dug
- Glas
- Pander
- Servietter
- Kogeplader
- Gryder
- Mikrobølgeovn
- Spisepinde
- Tallerkener
Omtaler fra kunder
4,88 • 10 omtaler
Samlet bedømmelse
5
4
3
2
1
Maden
4,8
Værdi
4,8
Kommunikation
4,9
Forventning
5,0
GA
Grethe A.
Roskilde
·
11. februar 2026
Nick gav mine gæster og jeg en rigtig fin aften, hvor jeg fejrede min fødselsdag. Nick tryllede i køkkenet - var både synlig og usynlig. Nick havde sammensat en fantastisk menu, som vi nød meget. Nick "optrådte" meget professionelt, meget venligt og imødekommende. Vi følte os rigtig godt behandlet.
Mange stjerner og stor tak til Nick for hans store bidrag til vores fine aften. Jeg vender gerne tilbage til Nick en anden god gang.
Mange stjerner og stor tak til Nick for hans store bidrag til vores fine aften. Jeg vender gerne tilbage til Nick en anden god gang.
MØ
Michael Ø.
Skovlunde
·
6. februar 2026
Vi havde besøg af Nick fra ChefMe, og det var en fantastisk oplevelse. Maden var gennemført, stemningen var afslappet, og hele aftenen føltes både personlig og professionel på samme tid. Kan varmt anbefales til alle, der vil løfte en middag til noget helt særligt
CW
Charlotte W.
Køge
·
26. januar 2026
Vi skulle holde cowboy-fest og havde ikke nogen ide til menuen. Men Nick kom med et rigtig godt forslag til 3-retters menu.
På dagen kom han til aftalt tid. Han lavede mad mens vi dansede linedance næsten rundt om ham.
Uproblematisk serverede han hele menuen, som smagte fantastisk. Der var mad nok og køkkenet stod snorlige da han forlod os.
Vi giver Nick og chefme de allerbedste anbefalinger. Det er fantastisk at man kan være gæst til sin egen fest og slet ikke skal bekymre sig om det der sker i køkkenet.
På dagen kom han til aftalt tid. Han lavede mad mens vi dansede linedance næsten rundt om ham.
Uproblematisk serverede han hele menuen, som smagte fantastisk. Der var mad nok og køkkenet stod snorlige da han forlod os.
Vi giver Nick og chefme de allerbedste anbefalinger. Det er fantastisk at man kan være gæst til sin egen fest og slet ikke skal bekymre sig om det der sker i køkkenet.
JS
Julius S.
København
·
12. januar 2026
Nick trådte til med kort varsel (på dagen da en anden kok aflyste). Nem kommunikation og leverede en velsmagende menu som aftalt.
Mød din kok
Nick H.
Elitekok
10
Anmeldelser
4,88
Bedømmelse
3
År på ChefMe
Nick H. er Elitekok
Elitekokke er erfarne kokke med fremragende anmeldelser, der brænder for at skabe uforglemmelige madoplevelser i dit hjem.
Mød Nick H.
Hej jeg hedder Nick.
Lige nu er jeg køkkenchef på Restaurant Kongemosen
Jeg er udlært i Frankrig og ved brødrene Koch i Aarhus som en dele elevplads tilbage i 2014.
Har boet de sidste mange år i både Frankrig og Spanien.
Min mad stil er at kombinere dansk, spansk, fransk med et lille touch af asiatiske smage.
Kan både lave store selskaber og små intime fine dinning oplevelser.
Håber at høre fra jer.
Lige nu er jeg køkkenchef på Restaurant Kongemosen
Jeg er udlært i Frankrig og ved brødrene Koch i Aarhus som en dele elevplads tilbage i 2014.
Har boet de sidste mange år i både Frankrig og Spanien.
Min mad stil er at kombinere dansk, spansk, fransk med et lille touch af asiatiske smage.
Kan både lave store selskaber og små intime fine dinning oplevelser.
Håber at høre fra jer.
For at hjælpe med at beskytte din booking skal du altid bruge ChefMe til at sende penge og kommunikere med kokke.
Ofte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål? Læs mere under
Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
Ændre i menuen og antal serveringer
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken,
især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke!
Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok.
Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
kontakt@chefme.dk
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.