Menuen laves af Mark B.
8 - 100 personer
3 serveringer
Medlem siden 2025
Erfaring fra Michelin-restauranter
Denne kok har arbejdet på nogle af verdens bedste restauranter.
Ny kok på ChefMe
Vær blandt de første til at opleve Mark B.
Forord
Menuen som passer til alle arrangementer, der ønsker en fyldig og lækker menu.
1
Forret
Kuller med smørstegt ærter, kærnemælk sauce med brunet smør og urter.
Brød og smør
2
Hovedret
Tunggris med ærte franchise, sæsonens grønt og kraftig asiatisk sauce.
3
Dessert
Peach melba med hindbærmousse med fersken indlæg, grillet fersken creme, saltkaramel og knas samt vanilje parfait.
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Praktisk
Mødetid
Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
Betaling
Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
Afbestillingspolitik
Fuld refundering ved afbestilling op til 7 dage før dit arrangement.
Læs vores afbestillingspolitik
Kokken har ingen særlige krav til køkkenet