Mødetid
Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
Traditionel julefrokost
1 / 4
Menuen laves af Jane P.
8 - 100 personer
Medlem siden 2024
Forord
Traditionel julefrokost med :
* Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat og små kartofler
* Lune Panko-friterede fiske-frikadeller med cremet remoulade
* Lune tarteletter med kylling, asparges og små ærter
* Lun ribbenssteg med rødkål
* hjemmelavet leverpostej serveret lun med bacon og champignons
* Osteanretning med frisk frugt
* Rugbrød, surdejsbrød, knækbrød, ostekiks og smør
Det hele er selvfølgelig hjemmelavet fra bunden af :-)
* Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat og små kartofler
* Lune Panko-friterede fiske-frikadeller med cremet remoulade
* Lune tarteletter med kylling, asparges og små ærter
* Lun ribbenssteg med rødkål
* hjemmelavet leverpostej serveret lun med bacon og champignons
* Osteanretning med frisk frugt
* Rugbrød, surdejsbrød, knækbrød, ostekiks og smør
Det hele er selvfølgelig hjemmelavet fra bunden af :-)
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Praktisk
Betaling
Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
Afbestillingspolitik
Fuld refundering ved afbestilling op til 7 dage før dit arrangement.
Læs vores afbestillingspolitik
Krav til køkkenet
- Gryder
- Ovn
- Kogeplader
Kokken kan medbringe
Fortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Bestik
- Glas
- Servietter
- Tallerkener
Mød din kok
Jane P.
1
År på ChefMe
Mød Jane P.
I am passionate about cooking from scratch and love to play with god ingredients and turn them into a gourmet meal
I find myself comfortable both in the traditional kitchen as in the green kitchen constantly seeking to develop, as well as pushing the boundaries trying new combinations, always on the lookout for creative ways to amp up flavors and tastes.
I´ve been living in Paris for quite some years and my kitchen probably bears the mark of the French taste but i also love working with the client understanding their needs in order to provide the best experience possible.
If it happens that I have multiple parties on the same day, it may occur that one of my skilled chefs comes out and serves the food, although it will always be me who has produced it.
coming back from Paris i bought a house in Slotsgaden, Møgeltønder where i run a cafe and shop on a daily base. You can check it out here :
www.cafeslotsgaden.dk
I find myself comfortable both in the traditional kitchen as in the green kitchen constantly seeking to develop, as well as pushing the boundaries trying new combinations, always on the lookout for creative ways to amp up flavors and tastes.
I´ve been living in Paris for quite some years and my kitchen probably bears the mark of the French taste but i also love working with the client understanding their needs in order to provide the best experience possible.
If it happens that I have multiple parties on the same day, it may occur that one of my skilled chefs comes out and serves the food, although it will always be me who has produced it.
coming back from Paris i bought a house in Slotsgaden, Møgeltønder where i run a cafe and shop on a daily base. You can check it out here :
www.cafeslotsgaden.dk
For at hjælpe med at beskytte din booking skal du altid bruge ChefMe til at sende penge og kommunikere med kokke.
Ofte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål? Læs mere under
Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
Ændre i menuen og antal serveringer
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken,
især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke!
Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok.
Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
kontakt@chefme.dk
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.