Menuen laves af Giulia N.
4 - 12 personer
4 serveringer
Medlem siden 2021
Forord
(Forårssæson)
En hyldest til min yndlingstid: Forår.
Sæsonbestemte ingredienser på deres højdepunkt, præsenteret med et italiensk touch.
Dette er en vegetarmenu; dog kan kød eller fisk tilføjes efter anmodning med en tilsvarende justering af menuens pris
1
Snack
Velkommen til køkkenet
2
Forret
Flan af asparges -
Asparges i tre forskellige teksturer
3
Hovedret
Safranrisotto, rødbede og karamelliseret porre
4
Dessert
Panna cotta
Min særlige panna cotta med bær
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Praktisk
Mødetid
Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
Betaling
Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
Afbestillingspolitik
Fuld refundering ved afbestilling op til 7 dage før dit arrangement.
Læs vores afbestillingspolitik
- Ovn
- Køleskab og fryser
- Kogeplader
- Pander
- Gryder