Gourmet 3 retters forår
1 / 3
Menuen laves af Adam D.
18 - 100 personer
3 serveringer
Elitekok
Medlem siden 2025
🏆
Kunde-
favorit
favorit
Blandt de bedst vurderede kokke på ChefMe ifølge værterne
37
Anmeldelser
De 10 % bedst rangerede kokke
Denne kok er højt rangeret baseret på gæsternes omtaler og kokkens pålidelighed.
Værterne elsker oplevelsen
9 ud af 10 værter ville anbefale Adam D. til venner og familie.
Erfaring fra Michelin-restauranter
Denne kok har arbejdet på nogle af verdens bedste restauranter.
Forord
En tre-retters gourmetoplevelse baseret på sæsonens bedste råvarer. Der tilbydes desuden tilkøb af vinmenu.
Menu
3 serveringer
1
Forret
Lynstegt tun med sesam, safran aioli, bagt tomater, urtesalat
2
Hovedret
Cuvette, gulerodspure, gulerødder med top, broccolini, crudite, små kartofler m. purløg, portvinsglace med skalotteløg og urter
3
Dessert
Tærte med rabarber kompot, vaniljecreme, rabarber gel, nougatine og rabarber sorbet.
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Praktisk
Mødetid
Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
Betaling
Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
Afbestillingspolitik
Fuld refundering ved afbestilling op til 7 dage før dit arrangement.
Læs vores afbestillingspolitik
Krav til køkkenet
Kokken har ingen særlige krav til køkkenet
Kokken kan medbringe
Fortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Kogeplader
- Gryder
- Pander
Omtaler fra kunder
4,93 • 37 omtaler
Samlet bedømmelse
5
4
3
2
1
Maden
4,9
Værdi
4,9
Kommunikation
4,9
Forventning
4,9
IS
Isabella S.
Otterup
·
15. juni 2026
Fantastisk VIP oplevelse!
Adam gik above and beyond for at give os en fantastisk aften, og maden var udsøgt. Der var ikke en finger at sætte på noget, og det var det hele værd. Jeg kan kun anbefale at booke Adam til jeres næste event - I kommer ikke til at fortryde det!
Adam gik above and beyond for at give os en fantastisk aften, og maden var udsøgt. Der var ikke en finger at sætte på noget, og det var det hele værd. Jeg kan kun anbefale at booke Adam til jeres næste event - I kommer ikke til at fortryde det!
DG
Danny G.
Gentofte
·
10. juni 2026
Adam lavede dejlig mad til vores sølvbryllup. Mad og præsentation var i top
JC
Jeanet C.
Søborg
·
9. juni 2026
Det var rigtig god mad. Der var stor ros over hele linjen
Manglede måske brød til forret
Ellers super godt og mørt lækker kød og godt til veganere 🫶 tusind tak
Manglede måske brød til forret
Ellers super godt og mørt lækker kød og godt til veganere 🫶 tusind tak
AD
Anette D.
Søborg
·
4. juni 2026
Jeg valgte Adam pga. hans menu og omtaler og menuforslag og kommunikationen og blev ikke skuffet. Jeg havde også bestilt tjener og bartender og alle kom til tiden og udførte et fantastisk arbejde. Adam lavede stegt kulmule og kalveculotte. Jeg lavede selv Gateau Marcel til dessert, som tjeneren skulle anrette. Adam anrettede dog alle 3 retter og blev til middagen var indtaget. Virkelig fin service for han ku’ været gået efter hovedretten. Jargonen var fuld af godt humør og masser af humor. Adam præsenterede alle retter incl. min dessert, virkelig sødt af ham. Alle gæster var meget begejstrede for den skønne mad og service.
Mød din kok
Adam D.
Elitekok
37
Anmeldelser
4,93
Bedømmelse
1
År på ChefMe
Adam D. er Elitekok
Elitekokke er erfarne kokke med fremragende anmeldelser, der brænder for at skabe uforglemmelige madoplevelser i dit hjem.
Kokkeoplysninger
Svarrate: 100 %
Svartid: 12 minutter
Mød Adam D.
Jeg hedder Adam og står bag maden. Jeg er udlært kok i 2014 og har erfaring fra en række anerkendte restauranter, herunder både Michelin- og Bib Gourmand-restauranter.
Med en stor passion for friske råvarer og både klassiske samt innovative smagskombinationer er mit mål, at hver servering giver en helstøbt kulinarisk oplevelse.
Uanset om det drejer sig om en mindre, uformel middag eller en større festlig begivenhed, kan jeg sammensætte en menu der er tilpasset jeres ønsker og behov. Alternativt kan I vælge en af de nøje udtænkte menuer som er på min profil.
Der tilbydes desuden levering af mad uden kok, for jer der ønsker høj gastronomisk kvalitet serveret i egne rammer uden personale til stede.
For at fuldende oplevelsen kan du også tilkøbe vinmenu, nøje sammensat til de enkelte retter med fokus på klassiske og harmoniske vin- og madmatch.
Ved selskaber på mere end 8 personer hvor maden skal serveres tallerkenanrettet, anbefales det at tilkøbe en tjener, så madens kvalitet og temperatur stadig er iorden ved servering.
Jeg ser frem til at høre fra jer og hjælpe med at skabe en mindeværdig oplevelse.
Med en stor passion for friske råvarer og både klassiske samt innovative smagskombinationer er mit mål, at hver servering giver en helstøbt kulinarisk oplevelse.
Uanset om det drejer sig om en mindre, uformel middag eller en større festlig begivenhed, kan jeg sammensætte en menu der er tilpasset jeres ønsker og behov. Alternativt kan I vælge en af de nøje udtænkte menuer som er på min profil.
Der tilbydes desuden levering af mad uden kok, for jer der ønsker høj gastronomisk kvalitet serveret i egne rammer uden personale til stede.
For at fuldende oplevelsen kan du også tilkøbe vinmenu, nøje sammensat til de enkelte retter med fokus på klassiske og harmoniske vin- og madmatch.
Ved selskaber på mere end 8 personer hvor maden skal serveres tallerkenanrettet, anbefales det at tilkøbe en tjener, så madens kvalitet og temperatur stadig er iorden ved servering.
Jeg ser frem til at høre fra jer og hjælpe med at skabe en mindeværdig oplevelse.
For at hjælpe med at beskytte din booking skal du altid bruge ChefMe til at sende penge og kommunikere med kokke.
Ofte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål? Læs mere under
Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
Ændre i menuen og antal serveringer
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken,
især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke!
Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok.
Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
kontakt@chefme.dk
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.