Rafael

København K - Medlem siden Oktober 2022

(22 Omtaler)

• Elite kok
• Verificeret
• 12 Menuer

Svartid: Inden for et par timer
Svarprocent: 100%

Om kokken

En passioneret, kreativ og professionel kok med over 10 års erfaring og en dokumenteret track record inden for en bred vifte af køkkener, herunder argentinsk, vietnamesisk, peruviansk, fransk, moderne australsk og skandinavisk. Jeg opretholder modelstandarder, når det kommer til fødevaresikkerhed og hygiejne, og er udstyret med en række specialiserede færdigheder, som jeg kan tage med overalt. Jeg bruger både moderne og traditionelle teknikker. For mig handler madlavning om frihed til at udtrykke sig, og jeg ser frem til at videreudvikle min kunst som kok inden for den kulinariske verden.

CV

Villa Copenhagen

Fiskebaren

Salt & Silver Zentrale

Republica - Australia

Ms. Vy Market - Vietnam

Aquiles Restaurent - Argentina

Praktisk

• Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
  
• Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  
• Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

• Kommuniker altid via ChefMe
  For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
  Læs mere om vores sikkerhed.
• Rafael er Elite kok
  Elite kokke på ChefMe er kokke som svarer hurtigt og holder et højt niveau over en længere periode.
  Læs mere om Elite kok.

• 

  AnnetteKlampenborg

  It’s was a pleasure to have Rafa...

  It’s was a pleasure to have Rafael over to cook for my fathers birthday celebration. The courses were delicious, and he made sure to leav... Læs mere

  

  JulieFrederiksberg C

  Rafael sørgede for en lækker men...

  Rafael sørgede for en lækker menu, der var tilpasset mine ønsker. Mine gæster og jeg var meget imponerede

• 

  TrineHolte

  Meget anbefalelsesværdig!

  Meget anbefalelsesværdig! Alt fungerede upåklageligt. Rafael sammensatte en 4-retters menu med fisk som gennemgående tema samt små kanapé... Læs mere

  

  KristianFrederiksberg

  Fremragende

  Middag for ni, fantastisk oplevelse. Fremragende kommunikation før og under arrangementet.

Kokkens menuer