Skriv til kokken

Du binder dig ikke når du skriver til kokken.

Thomas

Stenløse - Medlem siden Februar 2017
(36 omtaler)
  • Elite kok
  • Verificeret
  • 6 menuer

Svartid: 5 timer
Svarprocent: 98%


Om kokken

Jeg startede som 17-årig, og det var faktisk min farmors mad, der åbnede mine øjne op for kogekunsten. Hun var udlært kogekone, og det var altid en fornøjelse at spise hos hende. Jeg husker især, at hun lavede det vildeste brød, og at hendes retter var lavet på spændende og skæve måder, der virkelig gjorde maden anderledes og lækker at spise.
Da jeg var 17 år, kom jeg i lære i restaurationsbranchen, men før det hjalp jeg til hos den afsindigt dygtige michelinkok, Francis Cardenau på St. Kro. Efter at have set ham i et køkken vidste jeg, at jeg ville være kok.

Mine faste kunder kalder mig for deres "familiekok", da jeg altid gør en dyd ud af at være smilende, varm og imødekommende. Det er nemlig et tillidsspørgsmål at invitere en privat kok ind i sit hjem.


Praktisk

  • Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

  • Kommuniker altid via ChefMe
    For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
    Læs mere om vores sikkerhed.
  • Thomas er Elite kok
    Elite kokke på ChefMe er kokke som svarer hurtigt og holder et højt niveau over en længere periode.
    Læs mere om Elite kok.

36 omtaler  fra kunder

5.0


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning

  • BettinaSkovlunde

    Planlægning og afvikling gled so...

    Planlægning og afvikling gled som smurt
    MichaelHumlebæk

    Thomas lavede fantastisk mad til...

    Thomas lavede fantastisk mad til vores arrangement med 18 gæster. Det hele sad lige i skabet. Der var en rød tråd der bandt alle 5 retter... Læs mere
  • HenningHellerup

    Michelin-oplevelse i eget hjem

    Thomas ankom præcist som aftalt og leverede i den grad varen. Foruden at være en formidabel kok er han et behageligt menneske, som forstå... Læs mere
    Britta BorupHørsholm

    En fantastisk oplevelse

    En fantastisk oplevelse at have Thomas i køkkenet. Utrolig spændende og meget velsmagende mad. Når dertil kom at Thomas var et yderst til... Læs mere
Læs alle 36 omtaler

Denne kok har ingen menuer endnu.

Vores kunder siger
Fremragende
9.3 ud af 10
Privatlivspolitik