Skriv til kokken

Du binder dig ikke når du skriver til kokken.

Martin

Hinnerup - Medlem siden Januar 2021
(12 omtaler)
  • Verificeret
  • 4 menuer

Svartid: Inden for en time
Svarprocent: 100%


Om kokken

Hej Folkens :)
Jeg har drevet michelin-restaurant (Bibgourmand) i 10 år, den er solgt...og jeg lever idag af at udføre eksklusive private dinings. Det har jeg gjort de sidste 2 år igennem mhdining. Jeg elsker at være kreativ i køkkenet, samtidigt har jeg stor respekt for det klassiske køkken. Jeg samler så vidt muligt råvarer i naturen, som den danske sæson tillader det. Jeg går meget op i smag og anretninger. Jeg nyder at møde nye, glade mennesker igennem mit private dining. Skriv til mig, hvis du har spørgsmål til menuen etc.
Jeg håber vi ses i dit Køkken :)
Bedste hilsner fra Sønderjyden

CV

Restaurant Ensemble, Kokkeelev
Restaurant Oubæk, Køkkenchef
Restaurant Rebel, Køkkenchef

Praktisk

  • Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

  • Kommuniker altid via ChefMe
    For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
    Læs mere om vores sikkerhed.

12 omtaler  fra kunder

5.0


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning

  • MajbritHinnerup

    Wauuuu hvilken oplevelse..

    Martin lavede mad til vores 2 x 50 års fødselsdagsfest den 17/9 2022, 30 gæster på gæstelisten. Lækre snacks til velkomstdrink, derefter ... Læs mere
    JacobTommerup St.

    Martin leverede den mest fantasi...

    Martin leverede den mest fantasiske middag. alt var perfekt, og maden overgik ALLE forventninger!
  • ThomasRy

    Fremravende mad og service til e...

    Fremravende mad og service til et selskab på 43 gæster. Forretten af svampe ravioli var alle gæster enige om var helt på højde med hvad ... Læs mere
    JetteVarde

    Vi har haft Martin til at lave e...

    Vi har haft Martin til at lave en 8 retters gourmet menu til 8 personer. Det klarede han til perfektion. Han var professionel men samtidi... Læs mere
Læs alle 12 omtaler

Denne kok har ingen menuer endnu.

Vores kunder siger
4.9 ud af 5