Shaddie M.
20+ års erfaring | International mad
4,46 (33)
2 menuer
Medlem siden 2016
Bor i Næstved
Om kokken
Hej,
Mit liv drejer sig om mad og har altid gjort det. I mere end 20 år har jeg været involveret i madlavning på den ene eller anden måde. Men jeg adskiller mig fra de fleste kokke, da jeg har valgt at videreuddanne mig og har opnået en professionsbachelor i ernæring og sundhed.
Jeg har taget denne beslutning, fordi jeg tror på, at den fantastiske smag, respekten for gode råvarer og ernæringsaspektet går hånd i hånd. Når du smager min madlavning, vil du derfor kunne fornemme, at der er lagt vægt på hver eneste detalje, og at jeg prioriterer både den gode smag, de friske råvarer og ernæringsmæssig ansvarlighed.
Jeg arbejder i mange forskellige køkkener og er altid åben for en dialog om menuen, så den kan få dit personlige præg.
Ser frem til at dele min passion for mad med dig!
Venlig hilsen,
Shaddie
Mit liv drejer sig om mad og har altid gjort det. I mere end 20 år har jeg været involveret i madlavning på den ene eller anden måde. Men jeg adskiller mig fra de fleste kokke, da jeg har valgt at videreuddanne mig og har opnået en professionsbachelor i ernæring og sundhed.
Jeg har taget denne beslutning, fordi jeg tror på, at den fantastiske smag, respekten for gode råvarer og ernæringsaspektet går hånd i hånd. Når du smager min madlavning, vil du derfor kunne fornemme, at der er lagt vægt på hver eneste detalje, og at jeg prioriterer både den gode smag, de friske råvarer og ernæringsmæssig ansvarlighed.
Jeg arbejder i mange forskellige køkkener og er altid åben for en dialog om menuen, så den kan få dit personlige præg.
Ser frem til at dele min passion for mad med dig!
Venlig hilsen,
Shaddie
Det siger kunderne om Shaddie M.
Venlig
Serviceminded
Velforberedt
Ryddelig
Pålidelig
Punktlig
Effektiv
Udadvendt
Kreativ
Passioneret
Entusiastisk
Detaljeorienteret
Struktureret
CV
Madklubben , Køkkenchef
Brøndby Park Hotel , Køkkenchef
Copenhagen Corner , Kok
Cafe Salt og Sødt , Køkkenchef
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe. Læs mere om vores sikkerhed.
Omtaler fra kunder
4,46 • 33 omtaler
Samlet bedømmelse
5
4
3
2
1
Maden
4,5
Værdi
4,5
Kommunikation
4,4
Forventning
4,5
PH
Poul E. H.
Karslunde
18. november 2024
Alt gik som aftalt og alle gæsterne var meget imponeret inkl. os værter.
CN
Christoffer N.
Kbh
16. november 2024
God mad, satte sig ind i konceptet, perfekt eksekveret :)
JS
Jakob S.
Hørsholm
23. september 2024
Dejlig mad, God service
KM
Kirsten M.
Væggerløse
18. september 2024
Vi var meget tilfredse