Mike H.

Hvorfor vælge et arrangement sammen med mig og ChefMe?
Gennem mange år har jeg haft fornøjelsen af at arbejde med gourmet- og Michelin-mad på forskellige restauranter både i Danmark og udlandet, og det er noget, jeg virkelig brænder for. Men idéen om at bringe den oplevelse ind i folks hjem og skabe en atmosfære med personlige rammer er præcis dét, der gør, at jeg elsker at lave mad. Det er glæden og oplevelsen i gæsternes øjne, som altid har været min største passion.

For nemhedens skyld – og som inspiration – har jeg skabt nogle forskellige menuer, som du kan gennemse. Dog finder jeg det altid spændende at udvikle en unik menu, skræddersyet til dine og dine gæsters ønsker og præferencer, så oplevelsen bliver helt personlig.

Jeg er oplært i det klassiske franske og nordiske køkken, men min erfaring fra at arbejde i Grækenland har også givet mig en dyb kærlighed til det græske, tyrkiske og mellemøstlige køkken. Med min baggrund fra både bistro- og Michelin-køkkener er det kun fantasien, der sætter grænser for, hvilken menu og hvilket arrangement du kan få, hvis du booker mig.

Jeg glæder mig til at skabe en unik madoplevelse sammen med dig i dine omgivelser.

De bedste hilsner,
Mike