Værterne elsker oplevelsen
10 ud af 10 værter ville anbefale Øhavskøkkenet til venner og familie.
Øhavskøkkenet
20+ års erfaring | Iværksætter
4,96 (10)
3 menuer
Medlem siden 2019
Bor i Svendborg
Erfaring fra Michelin-restauranter
Denne kok har arbejdet på nogle af verdens bedste restauranter.
Fantastisk madoplevelse
Værter elsker Øhavskøkkenet.’s smagfulde retter og imponerende præsentation.
Om kokken
Jeg har 20 års erfaring i branchen - flere af dem på michelin-restauranter såsom Kiin Kiin og Pierre Andre.
Efter 10 år i KBH valgte jeg at tage tilbage til mine rødder i den sydfynske muld. I dag har jeg mit eget catering-firma, der hedder Øhavskøkkenet, som er placeret midt i det sydfynske øhav, nærmere Tåsinge. Det er også herfra, jeg henter de fleste af mine råvare, enten fra lokale producenter eller fra min egen store køkkenhave. Jeg glæder mig til at give jer en uforglemmelig aften
Øhavskøkkenet - Mad til alle livets begivenheder
Thomas Skovsmose-Falck
Efter 10 år i KBH valgte jeg at tage tilbage til mine rødder i den sydfynske muld. I dag har jeg mit eget catering-firma, der hedder Øhavskøkkenet, som er placeret midt i det sydfynske øhav, nærmere Tåsinge. Det er også herfra, jeg henter de fleste af mine råvare, enten fra lokale producenter eller fra min egen store køkkenhave. Jeg glæder mig til at give jer en uforglemmelig aften
Øhavskøkkenet - Mad til alle livets begivenheder
Thomas Skovsmose-Falck
Det siger kunderne om Øhavskøkkenet
Venlig
Effektiv
Serviceminded
Velforberedt
Ryddelig
Punktlig
Detaljeorienteret
Passioneret
Struktureret
Kreativ
Pålidelig
Udadvendt
Entusiastisk
Humoristisk
Engageret storyteller
Svarrate: 100 %
Svartid: 4 dage
CV
Ego Brasserie & Bar , Køkkenchef
Great Northern , Køkkenchef
Stella Maris Gourmet & Strandhotel , Køkkenchef
Restaurant Pierre Andre , Kok
Kiin Kiin , Kok
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe. Læs mere om vores sikkerhed.
Omtaler fra kunder
4,96 • 10 omtaler
Samlet bedømmelse
5
4
3
2
1
Maden
5,0
Værdi
5,0
Kommunikation
4,8
Forventning
5,0
KM
Karen M.
Køge
17. august 2024
Simpelthen så god en oplevelse. Der blev lavet fantastisk mad til vores bryllup, det hele var super lækkert, effektiv mht tid og servering, smuk anretning, prof præsentation og bare super gennemført og sød og imødekommende hele vejen igennem. Fleksibel med sidste øjebliks tilpasninger og ønsker. De varmeste anbefalinger herfra, var med til at gøre vores dag helt perfekt og vil klart bruge igen hvis vi skal holde større arrangement en anden gang.
Jeffrey og Karen
Jeffrey og Karen
CB
Claudia B. B.
Uldum
22. juni 2024
Kæmpe fornøjelse at have besøg af Øhavskøkkenet! Der var styr på det hele, og maden var så lækker.
EC
Ellen M. S. C.
Slagelse
22. maj 2024
Thomas leverede portionsanrettet 3-retters bryllupsmiddag (56 kuverter) til vores bryllup i lørdags.
Den samlede oplevelse var virkelig, virkelig god!
Maden var utrolig velsmagende! Derudover var den også en fryd for øjet. Den fik virkelig stor ros fra alle gæster. Og vi var selv meget glade og tilfredse. Koordineringen med serveringen var præcis, og vi fik alle varm mad på samme tid.
Det har været en stor fornøjelse at have Thomas til at kokkerere for os, og vi vil ikke tøve med at vælge ham til vores næste fest.
Kæmpe anbefaling herfra.
Den samlede oplevelse var virkelig, virkelig god!
Maden var utrolig velsmagende! Derudover var den også en fryd for øjet. Den fik virkelig stor ros fra alle gæster. Og vi var selv meget glade og tilfredse. Koordineringen med serveringen var præcis, og vi fik alle varm mad på samme tid.
Det har været en stor fornøjelse at have Thomas til at kokkerere for os, og vi vil ikke tøve med at vælge ham til vores næste fest.
Kæmpe anbefaling herfra.
BB
Birgitta B. B.
Odense C
17. marts 2024
Thomas fra Øhavskøkkenet serverede den mest uovertrufne og smukke gourmetagtige 3-retters menu for mig og mine 14 gæster, hvor han samtidig leverede en formidabel præsentation af samtlige serveringer.
Thomas sørgede for alt omkring maden, fra han kom til han gik efter hans sidste servering, hvor selv hele køkkenet shinede efter hans oprydning.
Thomas var desuden sød, venlig og humoristisk hele aftenen igennem.
De varmeste anbefalinger skal helt sikkert lyde herfra og det er med sikkerhed ikke sidste gang, jeg kommer til at booke Øhavskøkkenet.
Thomas sørgede for alt omkring maden, fra han kom til han gik efter hans sidste servering, hvor selv hele køkkenet shinede efter hans oprydning.
Thomas var desuden sød, venlig og humoristisk hele aftenen igennem.
De varmeste anbefalinger skal helt sikkert lyde herfra og det er med sikkerhed ikke sidste gang, jeg kommer til at booke Øhavskøkkenet.