Victor T.

Bib gourmand kok | God smag & flotte retter

5,00 (8)

6 menuer

Medlem siden 2016

Bor i Bramming

Fantastisk madoplevelse

Værter elsker Victor T..’s smagfulde retter og imponerende præsentation.

Erfaring fra Bib Gourmand-restauranter

Denne kok har arbejdet på nogle af verdens bedste restauranter.

Fantastisk kommunikation

Værter roser Victor T. for hurtige svar og god kommunikation.

Om kokken

Jeg er en serviceminded erfaren herre, både inden for restaurant og fine dining, der virkelig går op i den gode smag og den flotte anretning.
Jeg bruge gerne de klassiske smagsudtryk med et twist eller det rene nordiske køkken. Ved selskaber over 12 personer kommer vi til at være to til at servicere jer. Dette er med i prisen, og det er for at jeres aften bliver så fantastisk som muligt.

Det siger kunderne om Victor T.

Udadvendt

Velforberedt

Pålidelig

Ryddelig

Entusiastisk

Humoristisk

Passioneret

Kreativ

Serviceminded

Detaljeorienteret

Svarrate: 73 %

Svartid: 9 timer

CV

Slukefter Kro – Kgl. Privilegeret Storkro , Assisterende køkkenchef

Restaurant Urfuglen , Køkkenchef

Restaurant Mundheld , Souschef

Torvehallerne , Køkkenchef

Slukefter Kro – Kgl. Privilegeret Storkro , Køkkenchef

Hjerting Badehotel , Souschef

Restaurant Loftet , Souschef

Umage Øl & Mad Bar - Restaurant Stockfleth , Kok

Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.

Kokkens tilvalg

Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.

Da jeg igennem en årrække har arbejdet med wine parring professionelt også har startet og drevet egen vin import/forretning, føler jeg mig kvalificeret til at kunne finde en passende vin menu til den menu i skulle syntes bedst om. Jeg arbejder i økologisk, biodynamisk, og natur vine (les sains)

1.000 kr. / kuvert

Økologiske vine der passer til jeres menu

1.200 kr. / kuvert

Biodynamiske vine der passer til jeres menu

1.300 kr. / kuvert

Vin menu Natur Vin (Uden sulfitter og tilsætningsstoffer, høstet Biodynamisk) Den reneste form for håndværk fra bonden og naturens egen fortolkning af grundvandet igennem vindruen. EN yderste speciel og helt igennem connoisseur oplevelse af hvad vin også kan.

1.400 kr. / kuvert

Praktisk

Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

Kommuniker altid via ChefMe

For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe. Læs mere om vores sikkerhed.

Tilføj kuverter for at se pris

5,00 (8)

Line A X Quantity

XXX kr DKK

Transport

XXX kr DKK

I alt

XXXXX DKK

Top-rated kokke 4.98 ud af 5

100.000+ gæster tager ikke fejl

Gratis afbestilling

Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab

Ingen binding

Du betaler først efter dialog med kokken og bekræftelsen af kokkens tilbud

Omtaler fra kunder

5,00 • 8 omtaler

Samlet bedømmelse

Maden

5,0

Værdi

5,0

Kommunikation

5,0

Forventning

5,0

20. november 2024

Fantastisk oplevelse med en engageret kok

10. september 2024

Vi - 15 mennesker samlet i et sommerhus for at fejre en 100 års fødselsdag - havde fornøjelsen af Victors mad og selskab. Kommunikationen inden selve dagen var fin, og Victor ankom i god tid, så hele huset duftede i timerne op til middagen.
Vi blev forkælet med snacks samt tre lækre retter. Især saucerne, som havde været flere dage undervejs, var fænomenale.
Victor præsenterede retterne på en måde, som afslørede, er han både er passioneret omkring sin profession og god til at læse rummet. På den måde gik mad, vin, servering og selskab op i en højere enhed.
Vi kan give Victor vores varmeste anbefalinger.

6. maj 2023

Dygtig og kompetent

En stor oplevelse at have Victor i huset

Fantastisk mad og fin dialog 👍👍

10. september 2021

Da vi blev nødt til at flytte vores bryllupsfest fra hotel til privaten var Victor ikke sen til at springe til, da vi sendte en forespørgsel afsted. Victor var super fleksibel i forhold til menu og allergier og kom selv med forslag til en dessert som ville passe til alle - uanset allergi. Han sørgede også for speciel mad til børnene i selskabet til nedsat pris. På dagen var Victor (og hans medbragte køkkenassistent) venlige, sociale og god til at præsentere og fortælle om både vin (som vi havde tilkøbt) og den mad, der smagte helt fantastisk. De havde hele tiden for øje, at det var vores fest, så vi bare skulle slappe af og nyde det og var undervejs gode til at koordinere med os, om vi var klar til næste ret. Efter desserten blev der sagt pænt farvel, og da vi bevægede os fra haven ind i huset blev vi mødt af et totalt rengjort og ryddet køkken. Så lækkert! Vi er super taknemmelige for, at Victor ville komme og lave mad til vores bryllup og vil til enhver tid anbefale ham til andre.
Mvh Tine og Magnus

Se kokkens menuer