Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
750 kr./kuvert
4.8 ● 7 omtaler
Din anmodning til
Emil
4.8 ● 7 omtaler
Kørsel
Total
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
All In 7-retters
4.8
●7 omtaler
Medlem siden Oktober 2017
●3 menuer
Forord
Vi har komponeret denne 7-retters menu til dig der gerne vil nyde det bedste af årstidens råvare og samtidigt imponere dit selskab med en overdådighed af lækkert nytænkende mad.
Vin konsultation efter behov.
Menuen - 7 serveringer
Snack
Østers - Peberrod - Æble & Selleri Perler
Forret
Skummet Ærtesuppe - Rejer - Surdejs Crumble
Forret
Bagt Kuller - Rygeost Sauce - Variation af Ræddiker
Forret
Tatar af Kalveinderlår - Sprød Surdej - Piment d'Espelette
Hovedret
Stegt Andebryst - Udvalg af Græskar - Arabica Sauce
Dessert
Comté - Trøffel - Honning
Dessert
Fersken & Solbær Tærte - Vanilje Is - Hibiscus
Krav til køkkenet
Kokken har ikke angivet nogle nævneværdige krav til køkkenet.
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
7 omtaler fra kunder
4.8
- LauKøbenhavn Ø
Fantastisk mad og engagement.
Fantastisk mad og engagement. Alt klappede og alle 10 gæster var overvældede. Det er klart en oplevelse som jeg vil anbefale alle.JakobFrederiksbergEmil & Mads sørgede for en f...
Emil & Mads sørgede for en forrygende aften for mig og 10 af mine kammerater. De leverede en super indsats hvad angår maden samt dere... Læs mere - JessicaKøbenhavn K
We had a great meal cooked by Emil last night! ...
We had a great meal cooked by Emil last night! Not only was the food lovely but him and his colleague were super friendly and put togethe... Læs mereIvaluKøbenhavnMads og Emil gjorde min fødselsdag helt perfekt...
Mads og Emil gjorde min fødselsdag helt perfekt med en specialmenu, jeg selv var med til at bestemme. Maden var sindssyg lækker og kokken... Læs mere
Om kokken Emil København K - Medlem siden Oktober 2017
- Verificeret
- 3 menuer
Svartid: 57 timer
Svarprocent: 72%
Hej med jer. Vi er et kokkehold på to unge, friske fyre, der har været i branchen i sammenlagt 15 år. Vi har begge arbejdet på mange forskellige restauranter, både i køkkenet og på gulvet. Emil har bl.a. designet vinkort til restaurant Kul i kødbyen og drevet sin egen café på Nørrebro i to år. Igennem vores mange år er vi blevet oplært i mange forskellige køkkener, men har primært arbejdet med det nordiske. Vi foretrækker derfor at arbejde med lokale råvarer for at give en jordnær, men samtidig eksplosiv madoplevelse. Det skal dog siges, at vi ikke er sky for at gå den ekstra mil og blande forskellige køkkener for at opnå det bedste måltid til jer.
Se Emils profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
ChefMe finder en kok til dig
Send os en uforpligtende forespørgsel ved at udfylde felterne,
og vi vender tilbage med tilbud fra kokke, der passer til din middag.
Send os en uforpligtende forespørgsel,
og så vender vi tilbage med tilbud fra kokke, der passer perfekt til din middag.
Din anmodning er ikke bindende. Når du sender en anmodning, kontakter vi dig inden for en time pr. telefon eller mail på hverdage fra 9-17. Du vil herefter modtage forslag fra forskellige kokke.