Få spændende opdateringer og nyheder om ChefMe.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev Nej tak

4 retter
Fra 10-50 pers.
tidligst fra kl. 10
5.0
i rating

630 kr.
pr. kuvert
Tjek ledighed

Om denne menu

Denne menu er inspireret fra min tid på vulkanøen isola di filicudi i Italien, hvor jeg først stiftede bekendskab med verdens bedste råvare.


Krav til køkken

OBS Vi antager altid at der er gryder, pander, tallerkener og bestik samt adgang til vand.

Omtaler

Knud
Januar 2018

En fantastisk aften med Morten - udsøgt og velsmagende retter - En opleves for smagsløg og øjet.

I tillæg er Morten en behagelig, beskeden kok, det skaber en dejlig stemning omkring madoplevelsen.

Kan anbefale Morten på det “voldsomste”????.

Lisbeth
Januar 2018

Morten lavede en 4 retters italiensk gourmet menu til min runde fødselsdag.
Mine gæster og jeg blev forkælet og fik fantastiske smags oplevelser ved alle 4 retter. Jeg kunne koncentrere mig fuldt ud, omkring min familie. Morten er meget professionel og åben omkring sin passion for madkunst.
Vi er alle enige om, at Morten har sikret os en helt fantastisk oplevelse og vi kan på det varmeste anbefale ham.
Lisbeth.

Patrick
December 2016

Vi havde hyret Morten til min fødselsdag og det var helt fantastisk oplevelse. Maden var i en klasse der kan måle sig med de bedste restauranter! Det var fedt at opleve den passion Morten havde omkring sin mad, hvilket var en oplevelse i sig selv. Det er bestemt ikke sidste gang jeg prøver det her koncept af.

Om kokken

Morten København · 3 omtaler
  • Bekræftet
    af ChefMe

  • 5.0

    I rating

Hele mit liv har jeg haft en stor passion for madkulturen og i særdeleshed sammensætningen og linket imellem de forskellige smagskomponenter.
Jeg er udlært fra 1 stjernede Michelin restauranten Formel B. Men det der virkelig vækkede mine øjne for den molekylære del af gastronomi, var under min tid på den 3 stjernede Michelin restaurant Alinea under den verdens kendte kok Grant Achatz, hvo...

Se Morten's profil Skriv en besked til Morten