Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
960 kr./kuvert
5.0 ● 0 omtaler
Din anmodning til
Alex
5.0 ● 0 omtaler
Kørsel
Total
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
5-retters menu
5.0
●0 omtaler
Medlem siden September 2016
●0 menuer
Forord
Der er fuld kærlighed i alt hvad jeg laver.
Arrogant sagt ja, men ingen behov for at tvivle for jeg nok skal levere varen ligemeget hvad.
Menuen - 5 serveringer
Forret
Saltet/brændt laks- glaskål/karse salat vendt i karse olie- citron gele- hø aske- karse is
Forret
Stegt kammusling-stegt panko-friske tomater-tomatpure-røget olie- friteret basilikum-frisk basilikum- baerrie caviar- tomatpulver
Hovedret
Stegt rib-eye- syltet/brændt løgskaller-karamelliseret løgpure- ramsløg olie-ramsløg blade : aparte rødvins glace M. Urte kartoffelkompot
Dessert
Mazarin kage- citron gele- hvid chokolade mousse- yopol/citron verbena sne- citron verbena is
Dessert
3 forskellige oste med grillet/syltet pære- pærepure- knækbrød a part
Krav til køkkenet
Kokken har ikke angivet nogle nævneværdige krav til køkkenet.
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
0 omtaler fra kunder
5.0
Denne kok har ingen omtaler endnu. Hvis du booker kokken, vil din omtale være synlig her.
Om kokken Alex København Nv - Medlem siden September 2016
- Verificeret
- 0 menuer
Svartid: -
Svarprocent: 100%
Der er ikke så meget at sige andet, end at jeg er en super dygtig kok, som har arbejdet på både michelin-niveau og Bib Gourmand, primært her i indre København, men også i Berlin. Jeg har erfaring indenfor det meste af verdens forskellige cuisines på nær indonesisk mad. Jeg leverer altid varen på den mest perfekte og overraskende måde.
Se Alexs profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab