Martin
5.0 ● 16 omtaler
Skriv til kokken
5.0 ● 16 omtaler

Martin
Hinnerup - Medlem siden Januar 2021- Elite kok
- Verificeret
- 4 menuer
Svartid:
Inden for en time
Svarprocent:
100%
Om kokken
Hej Folkens :)
Jeg har drevet michelin-restaurant (Bibgourmand) i 10 år, den er solgt...og jeg lever idag af at udføre eksklusive private dinings. Det har jeg gjort de sidste 3 år igennem mhdining. Jeg elsker at være kreativ i køkkenet, samtidigt har jeg stor respekt for det klassiske køkken. Jeg samler så vidt muligt råvarer i naturen, som den danske sæson tillader det. Jeg går meget op i smag og anretninger. Jeg nyder at møde nye, glade mennesker igennem mit private dining. Skriv til mig, hvis du har spørgsmål til menuen etc.
Jeg håber vi ses i dit Køkken :)
Bedste hilsner fra Sønderjyden
CV
Restaurant Ensemble, Kokkeelev
Restaurant Oubæk, Køkkenchef

Restaurant Rebel, Køkkenchef

Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed. -
Martin er Elite kok
Elite kokke på ChefMe er kokke som svarer hurtigt og holder et højt niveau over en længere periode.
Læs mere om Elite kok.
16 omtaler fra kunder
- ThomasRy
Fremravende mad og service til e...
Fremravende mad og service til et selskab på 43 gæster. Forretten af svampe ravioli var alle gæster enige om var helt på højde med hvad ... Læs mereJacobRisskovAnbefaling
Alt var i top. Martin er imødekommende og enormt dygtig! Behagelig at have på besøg og alle gæster var meget begejstrede for maden ☺️ Læs mere - MariaHøjbjerg
Martin får vores varmeste anbefa...
Martin får vores varmeste anbefalinger!
Martin lavede virkelig lækker mad til vores julefrokost!! Han var super nem at snakke med og bid... Læs mereNina GrefstadSilkeborgPå alle måder en fantastisk, luk...
På alle måder en fantastisk, luksuriøs oplevelse som værter og en kæmpe succes blandt alle gæsterne. Martin faldt naturligt ind i selskab... Læs mere