Skriv til kokken

Du binder dig ikke når du skriver til kokken.

Niklas

Nørre Åby - Medlem siden Januar 2019
(16 omtaler)
  • Verificeret
  • 4 menuer

Svartid: 12 timer
Svarprocent: 99%


Om kokken

Mit navn er Niklas Jensen, og jeg driver til daglig min virksomhed NJ Dining.
Jeg er 31 år, og jeg bor på Fyn sammen med min kæreste Louise og vores datter Ellie.
Jeg har været lidt rundt omkring som kok, bl.a. Mash Odense, Franck A - anno 2017, som køkkenchef på Restaurant Kongens Have i Odense og som køkkenchef på Restaurant Ros i Fredericia.

Når jeg kommer ud og laver private dining, vil jeg give dig en restaurantoplevelse i hjemlige omgivelser, hvor jeg står for alt lige fra indkøb til madlavning, servering, præsentation, afrydning og opvask så du bare skal læne dig tilbage og være tilstede for dine gæster!
- Jeg kan også stå for serveringpersonale samt vin som er tilpasset den valgte menu, da jeg har indgået et samarbejde med Vin Med Kant.

Jeg har en stor passion for mit fag og en kæmpe respekt for de råvarer, jeg arbejder med.
Jeg har en kæmpe forkærlighed for det franske køkken, men jeg elsker at hente inspiration i form af smage og råvarer fra lande rundt om i hele verden.

Så hvis du ønsker at holde en uforglemmelig middag med super lækker velsmagende mad, som er flot præsenteret, så kontakt mig endelig.
Jeg tilbyder alt fra private dining til bryllupper, konfirmation, reception, barnedåb, fødselsdag, herreaften, dameaften, firma-arrangementer, madkursus og andre selskaber - store som små.

Jeg har en Instagram profil og en Facebook-side, som du er meget velkommen til at tjekke ud:
Instagram - Chef_niklasjensen
Facebook - NJ Dining

Ønskes der andre menuer, end dem jeg har lavet her, kan det også lade sig gøre.

CV

Mash, Kok
Franck A anno 2017, Kok
Restaurant Kongens have, Køkkenchef
Restaurant Ros, Køkkenchef

Praktisk

  • Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

  • Kommuniker altid via ChefMe
    For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
    Læs mere om vores sikkerhed.

16 omtaler  fra kunder

5.0


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning

  • LisaTølløse

    Vi har haft Niklas ude i lørdags...

    Vi har haft Niklas ude i lørdags og kan på det varmeste anbefale ham. Maden var virkelig lækker og anretning og servering også. Som et ek... Læs mere
    Kurt BorstBlåvand

    Fantastisk middag alle 12

    Vi havde samlet børn, svigerbørn og børnebørn til min 70 års fødselsdag i et sommerhus ved vestkysten. Jeg havde aftalt med Niklas, at ha... Læs mere
  • FamiliebehandlingenBlåvand

    Niklas var helt fantastisk i vor...

    Niklas var helt fantastisk i vores køkken. Selv om at han lavede mad lige 2 meter bag os kunne vi ikke høre ham.
    Det var nogle lækre rå... Læs mere
    Dennis BregnerFrederiksberg

    Gennemgående fantastisk!

    Niklas leverede en gennemgående fantastisk oplevelse og menu! Det smagte fantastisk, og var fantastisk at være gæst i eget hjem mens der ... Læs mere
Læs alle 16 omtaler

Denne kok har ingen menuer endnu.

Vores kunder siger
Fremragende
9.3 ud af 10
Privatlivspolitik